Ávaxtasafi og reglugerð Nectar Nígeríu

Ávaxtasafi og reglugerð Nectar Nígeríu

Lex listamaður LLP, lögmannsstofu í Nígeríu, hefur kynnt Food & Drug (F&D) Þjónustuverið að aðstoða einstaklinga og fyrirtæki sem taka þátt í framleiðslu, dreifing, útflutning og innflutning skipulegra matvæla og lyfja vörur að uppfylla þær kröfur sem settar eru af landsskrifstofu Nígeríu fyrir Food and Drug Administration og Control ("NAFDAC"). Hér að neðan er ávaxtasafa og Nectar Reglugerð um Nígería.

Kostnaður við skráningu MEÐ NAFDAC

Til að fá upplýsingar um gildandi gjaldskrár og kostnað á vörum skráningar með NAFDAC í Nígeríu, samband við okkur með lýsingu eða mynd af vörunni(s) leitast við að vera skráð, og við munum senda kostnaðaráætlanir yður. Email at lexartifexllp@lexartifexllp.com, WhatsApp +234 803 979 5959.

Ávaxtasafa og NECTAR reglugerð Nígeríu

SAMKOMULAG UM REGLUM

Upphaf:

1. Umfang

2. bann

3. Skilgreiningar / Samsetning ávaxtasafa, nektar og ávöxtum mauki

4. skynræna eiginleika

5. Nota og mörk aukefni í matvælum

6. Hámarksmagn leifa mengunarefna í ávaxtasafa og ávaxtanektar

7. Lögfræðiálit um einkaleyfis- og vörumerkjabrot og gildi

8. Heiti ávaxtasafa til að tilgreina eðli etc.

9. Listi yfir innihaldsefni.

10. refsingu.

11. Missir.

12. túlkun

13. Brottfall ávaxtasafa og nektar reglugerðir 2018

14. Citation

15. Skrár

Upphaf:

Neyta falið í ráðinu frá landsskrifstofu fyrir Food and Drug Administration og Control (NAFDAC) eftir köflum 5 og 30 á NAFDAC laga Cap N1 LFN 2004 og Section 12 af mat, Lyf og tengdar vörur (Skráning, O.fl.) Lög Cap F33 LFN 2004 og allra heimilda gera það í þeirri hönd, Ráðið í National Agency fyrir Matvæla-og lyfjaeftirlit og stjórna með samþykki Honourable heilbrigðisráðherra gerir hér með eftirfarandi reglugerðum:-

1. Umfang

Reglur þessar gilda um ávaxtasafa og nektar vörur framleiddar, flutt, flutt, auglýst, selt dreift eða notuð í Nígeríu.

2. bann

   1. Engin ávaxtasafa eða nektar skal framleitt, flutt, flutt, auglýst, selt dreift eða notuð í Nígeríu, unless it has been registered in accordance with the provisions of these Regulations.

   2. Enginn skal framleiða, flytja inn, útflutningur, auglýsa, selja, dreifa eða nota allir ávaxtasafa eða hunangslegi sem inniheldur ekki næringargildi sætuefni án samþykkis stofnunarinnar.

   3. Ávaxtasafa getur innihaldið sykur, invert sykur eða dextrósa og þeim mat sem borinn aukefni.

   4. Ávextir safi skulu ekki innihalda ekki næringargildi sætuefni nema með samþykki stofnunarinnar.

3. Skilgreiningar / Samsetning ávaxtasafa, nektar og ávöxtum mauki

Skilgreiningar og samsetningar af ávaxtasafa, nektar og ávaxtamauki, skal vera í samræmi áætlun "A" við þessar.

4. skynræna eiginleika.

Varan skal hafa einkennandi lit, ilm og bragð af ávaxtasafa. Náttúrulega rokgjörnu þættirnir safa má aftur til hvaða safa sem fæst úr sömu tegund af ávöxtum sem náttúruleg rokgjörnu juice þættir hafa verið fjarlægðir.

5. Nota og mörk aukefni í matvælum

Notkun og mörk á hvaða aukefni í framleiðslu á ávaxtasafa og nektar skulu samþykktar af stofnuninni og eins og fram kemur í fylgiskjali "D".

6. Hámarksmagn leifa mengunarefna

The hámarksgildi aðskotaefna í ávaxtasafa og ávaxtanektar skulu vera í samræmi við þau mörk sem skv áætlun "E" við þessar.

7. merkingu

1. 1. Ávaxtasafa og nektarsafa skal merkt í samræmi við fyrirfram pakkaðar matvæli (merkingu) Reglugerð 2018.

   2. Hlutfall aldinmagn staðar skal vera þannig lýst á Innihaldslýsingin á merkimiða vöru.

   3. Engin merking af drykkjum og tilgreint er í þessari reglugerð skulu bera orðið "ávaxtasafa" nema ávexti innihald er skv fylgiskjali C.

   4. Engin merking af drykkjum og tilgreint er í þessari reglugerð skulu bera orðið "ávöxtur drekka" nema ávaxtasafa innihald er ekki minna en 5 prósent

      .

8. Heiti ávaxtasafa til að tilgreina eðli

   1. Nafnið á hverjum ávaxtasafa skal tilgreina nákvæmar eðli,

   2. Ef nafn hefur verið komið fyrir ávaxtasafa í þessari reglugerð, svo nafn skal nota,

   3. Þar sem engin sameiginleg heiti er til fyrir ávaxtasafa, an appropriate descriptive name shall be used, að því tilskildu að, engin vara skal nefnt ávaxtasafa drekka,

   4. A myntsláttumaður eða fráleitt heiti má nota, að því tilskildu að nafn er ekki villandi og fylgir viðeigandi lýsandi tíma,

   5. Sé um að ræða blöndu af tveimur eða fleiri ávaxtasafa, nafn safi í röð predominance af þyngd eða orðið "ávöxtur", skal lýst á umbúðum, og

   6. Sé um að ræða eitt ávaxtasafa eða blöndu af tveimur eða fleiri ávaxtasafa, sérhver af þeim eru gerðar úr þykkni(s), orðin "úr þykkni(s)", skal fylgja orðinu "safa(s)"Í nafni(s) af slíkum safa(s) þegar lýst á umbúðum.

9. Listi yfir innihaldsefni.

A heill listi yfir innihaldsefni sem notuð eru í framleiðslu á hvaða ávaxtasafa skal lýst á merkimiðanum í röð hlutfalli staðar, nema um sé að ræða er þurr ávaxtasafa ætlað er að þynna með því að bæta út í hæfilegu magni af köldu vatni, í hvaða máli, innihaldsefni kann að vera auglýst í röð hlutfalli í blöndun, að því tilskildu að listi yfir innihaldsefni skal vera undir yfirlýsingu eins og "innihaldsefni eftir blöndun".

10. refsingu.

10. 1. Hver sá sem brýtur í bága við einhver ákvæði þessarar reglugerðar skal vera sekur um brot og ábyrgð á sannfæringu. Í tilviki :

(a) einstaklingur, að fangelsi ekki meira en eitt ár eða til sekt ekki meira en 50,000 eða til að bæði slíkir fangelsi og fínn; og

(b) persóna að lögum, á fínu ekki meira en N100, 000.

(2) Þar afbrot samkvæmt reglum þessum er framið af að lögum, fyrirtæki eða önnur samtök einstaklinga hvert:-

(a) leikstjóri, framkvæmdastjóri, ritari eða önnur svipuð yfirmenn á að lögum; eða

(b) félagi eða yfirmaður fyrirtækisins eða

(c) Skiptastjóri á viðkomandi aðila; eða

(D) hlutaðeigandi í stjórnun á málefnum samtakanna; eða

(E) Sá sem var þykjast starfa í stöðu sem vísað er til í liðum (a) að (D) of this regulation, is severally guilty of that offence and liable to be proceeded against and punished for that offence in the same manner as if he had himself committed the offence, nema hann sanni að athöfn eða athafnaleysi sem mynda brotið átti sér stað án vitneskju hans, samþykki eða connivance.

11. Missir eftir sannfæringu

    (1) Maður fundinn sekur um brot samkvæmt reglugerð þessari skal missa til Federal Government-

    (a) sérhver eign eða eign sem myndar ávinning sem leiddur er af eða fengin, beint eða óbeint, vegna brots;

    (b) einhver eign eða tækja einstaklingsins notaðar á nokkurn hátt til að fremja eða til að auðvelda að brot var framið.

    (2) Í þessum kafla, “heldur áfram” merkir hverja þá eign unnin eða sem fengið er, beint eða óbeint, gegnum fremja afbrot.

12. túlkun

Í þessari reglugerð, nema annað leiði af samhenginu;

"Stofnunin" merkir landsskrifstofu fyrir Food and Drug Administration og Control:

"Ávaxtasafi"Merkir ógerjaður en gerjast vökvi sem fæst úr ætum hluta hljóði, viðeigandi þroskað og ferskum ávöxtum eða ávaxta haldið í ástandi með viðeigandi hætti þar á meðal eftir uppskeru yfirborðsmeðferð beitt í samræmi við gildandi ákvæði Codex Alimentarius Commission.

"Ávaxtaþykkni"Merkir vöru sem er í samræmi við skilgreiningu í reglugerð 12 (2) hér að framan, nema vatn hefur verið líkamlega fjarlægð í magni sem nægir til að auka the Brix stig á gildi sem er að minnsta kosti 50% meiri en Brix gildi sem fyrir blandaðri safa úr sömu ávöxtum.

"pakki"Merkir hvers konar umbúða þar sem ávaxtasafa og nektarsafar er pakkað til sölu í einum lið.

13. Brottfall ávaxtasafa og reglugerð Nectar 2005.

    1. The Fruit Juice og nektar reglugerðir 2005 er hér með felld úr gildi.

    2. Niðurfelling reglna þessara og tilgreint er í reglugerð 13 (1) þessarar reglugerðar skal ekki hafa áhrif á neitt gert eða purported að vera undir niðurfelldu reglugerðirnar.

14. Citation

Reglugerð þessi má nefna Ávaxtasafi og nektar reglugerðir, 2018.

 

Dagskrá "A"

Skilgreiningar og blöndur ÁVAXTASAFA, NECTAR AND ávaxtamauki

Ávaxtasafa getur innihaldið sykur, invert sykur eða dextrósa og þeim mat sem borinn aukefni, að undanskildum nonnutritive sætuefni samþykkt af stofnuninni.

1. Appelsínusafi (Citrus sinens)

   1. Appelsínusafa skal vera ávaxtasafa fengin úr afhýddum hljóð, þroskaðir appelsínur og safi kann að hafa verið þétt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þátta safa.

   2. Hið leysna solid ákvarða út frá lágmarksstærð Brix stigi fyrir eins styrkleika appelsínusafa ekki úr þykkni skal vera 10 og Brix stig fyrir blandaðri appelsínusafa úr þykkni skal 11.2.

   3. The ilmkjarnaolíur Innihald af appelsínusafa, skal ekki vera meiri en 0,4 ml / kg.

2. ananassafa (Ananas comosus) (Ananas sativus)

   1. Ananas safa skal ávaxtasafa fengin frá traustum þroskuðum ananas og safi kann að hafa verið þétt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þátta safa.

   2. Leysanlega Föstu efnin ákvarðaður með því að lágmarki Brix stigi skal vera 11.2 fyrir ananassafa að frátöldum viðbætts sykurs sem þar sem safa hefur verið aflað með því að nota Ávaxtaþykkni með því að bæta við drykkjarhæft vatn, voru leysanlegu föst ákvarða út frá lágmarksstærð Brix skal vera 12.8 fyrir ananas safa án viðbætts sykurs.

   3. Heildarmagn viðbætts sykurs skal ekki vera meiri en 25 g / kg og að bæta við sykri er ekki leyfð þegar safi hefur verið sýrð.

   4. Ethanol content of the pineapple juice shall not exceed 3g/kg.

3. Vínberjasafi (Vitis vinifera eða blendingar þeirra; Vitis labrusca eða blendingar þeirra)

   1. Vínberjasafa skal vera ávaxtasafa fengin frá hljóð, þroskaðir vínber og safinn hafi verið einbeitt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þætti af safa.

   2. Leysanlega Grape Föstu efnin ákvarða út frá lágmarksstærð Brix skal vera 13.5 er að ræða þrúgusafa og þar sem safa hefur verið aflað með því að nota Ávaxtaþykkni með því að bæta við drykkjarhæft vatn, voru leysanlegu föst ákvarða út frá lágmarksstærð Brix skal vera 15.9 fyrir þrúgusafa.

   3. Etanólið innihald þeirra skuli ekki vera meiri en 5 g / kg.

   4. The rokgjarnra sýrur innihald af a þrúgusafa, skal ekki vera meiri en 0,4 g; / kg, gefið upp sem ediksýra.

4. Sítrónusafi (Citrus sítrónu )

   (1) Sítrónusafi skal vera ávaxtasafa fengin frá hljóð, þroskaðir sítrónu og safi kann að hafa verið þétt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þátta safa.

   (2) The leysanlegt sítrónu föst ræðst af lágmarks Brix stig fyrir sítrónusafa skal 7.0.

   (3) Etanólið Innihald sítrónu safa, skal ekki vera meiri en 3G / kg.

   (4) The ilmkjarnaolíur efni af sítrónusafa, skal ekki vera meiri en 0,5 / kg.

5. grapefruits (Citrus Paradisi)

   1. Greipaldinsafi skal vera ávaxtasafa fengin frá hljóð, þroskaðir grapefruits og safa kann að hafa verið þétt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þátta safa.

   2. Leysanlega Föstu efnin ákvarða út frá lágmarksstærð Brix skal vera 9.5 fyrir greipaldin Exclusive viðbætts sykurs og heildar magns viðbætts sykurs og lágmarks Brix stig fyrir uppleysta grapefruit úr þykkni skal vera 10.0.

   3. Heildarmagn viðbætts sykurs skal ekki vera meiri en 50 g / kg.

   4. Etanólið innihald þeirra skuli ekki vera meiri en 3,0 g / kg.

   5. Ilmolíum skal ekki vera meiri en 0,3 ml / kg.

6. Eplasafi (Pyrus Malus)

   1. Eplasafa skal vera ávaxtasafa fengin frá hljóð, þroskaðir epli og safa kann að hafa verið þétt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þátta safa.

   2. Leysanlega Föstu efnin ákvarða út frá lágmarksstærð Brix skal vera 10.2 fyrir eplasafa og lágmarks Brix stig fyrir uppleysta eplasafa úr þykkni skal 11.2.

   3. Etanólið innihald þeirra skuli ekki vera meiri en 5 g / kg.

   4. The rokgjarnra sýrur: innihald eplasafa skal ekki vera meiri 0,4g / kg gefið upp sem ediksýra.

7. sólberjum Juice (Ribes 50)

   1. Sólberjum safa skal vera ávaxtasafa fengin frá hljóð, þroskaðir sólber og safa kann að hafa verið þétt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þátta safa.

   2. Leysanlega Föstu efnin ákvarða út frá lágmarksstærð Brix skal vera 10.5 fyrir sólberjum safa og lágmarks Brix stig fyrir blandaðri sólberjum úr þykkni skal 11.0.

   3. The total quantity of added sugars calculated as dry matter shall not exceed 200g/kg of the final product.

   4. Etanólið innihald þeirra skuli ekki vera meiri en 3 g / kg.

   5. The rokgjarnra sýrur innihald þeirra skuli ekki vera meiri en 1,2 g / kg gefið upp sem ediksýra.

8. Annað ávaxtasafa(s)

   1. Aðrir ávaxtasafa skal vera ávaxtasafi úr ávöxtum einni tegund og ávaxtasafa hafi verið þéttar og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þátta safa.

   2. The leysanlegt föst ræðst af lágmarks Brix stig samsvara leysanleg föst efni sem heitir þroskaðir ávöxtum Exclusive af viðbættum sykri sem í fylgiskjali 'A'.

   3. Heildarmagn viðbætts sykurs skal ekki vera meiri en 100 g / kg, nema fyrir mjög súru ávöxtum, þar sem 200g / kg er leyft.

   4. The samlagning af sykri er ekki heimil þegar safi hefur verið sýrð.

   5. Etanólið innihald þeirra skuli ekki vera meiri en 5 g / kg.

9. Mixed Fruit safi

   1. Mixed ávaxtasafa skal ávaxtasafa fengin úr tveimur eða fleiri tegundum hljóð þroskuðum ávöxtum og safi hafi verið einbeitt og síðar leyst upp með köldu vatni hentugum í þeim tilgangi að viðhalda nauðsynleg samsetningu og gæði þeirra þátta.

   2. Leysanlega Föstu efnin ákvarða út frá lágmarksstærð Brix stigi (einkarétt viðbætts sykurs) skal vera gildi sem er sem svarar til sem hin leysanlega, föst efni innihaldi þroskuðum ávöxtum án viðbætts sykurs.

   3. The magn viðbætts sykurs, reiknað sem þurrt sykur, skal ekki vera meiri en 100 g / kg.

   4. The samlagning af sykri blandaðar ávaxtasafa er ekki heimil þegar safi hefur verið sýrð.

   5. Etanólið Innihald blönduðum ávaxtasafa, skal ekki vera meiri en 3G / kg.

10. Kolsýrt ávaxtasafa

Kolsýrt safa eða glitrandi safa skal það nefnt ávaxtasafa gegndreypt með koltvísýringi, undir þrýstingi eða þar ávaxtasafa inniheldur meira en 2 g / kg af koltvísýringi og hugtakið "kolsýrt" skulu birtast í nálægð við heiti vörunnar og koltvísýringi skal lýst í skránni yfir innihaldsefni.

11. ávaxtamauki

    1. Ávaxtamauki er á ógerjaður, en gerjast afurð sem fæst með því að sigta æta hluta í heild eða skrældar ávöxtum án þess að fjarlægja safann.

    2. Ávöxtur skal vera traust, viðeigandi þroskað og ferskum ávöxtum eða ávaxta rotvarið með eðlisfræðilegum aðferðum.

    3. Þykkt ávaxtamauk er hægt að fá með því að fjarlægja með eðlisfræðilegum aðferðum á vatni úr ávaxtamauki.

    4. Ávaxtamauk kann að hafa endurheimt ilmefnum og sveiflukennd bragðþættir, sem þurfa allar að fá fram með viðeigandi eðlisfræðilegum aðferðum, og allt sem þarf að batna frá sams konar ávöxtum. Pulp og frumur sem er fengnar með viðeigandi eðlisfræðilegum aðferðum úr samskonar ávöxtum Bæta má við.

12. Nectar

    1. Nectar er að ógerjaður en gerjanleg afurð, fengin með því að bæta drykkjarhæfu vatni, sykrur, eða báðir eða önnur sætuefni sykrur sem eins og lýst er í schedule C-í ávaxtamauk eða þykktu ávaxtamauki eða var bætt við blöndu þessara afurða.

    2. Lágmarks safa og / eða mauki efni skal vera eins og í fylgiskjali 'C'.

    3. ilmefnum, rokgjörnu þættirnir flavor, kvoða og frumur sem öll verður að ná f úr samskonar á ávöxtum og að fá fram með viðeigandi eðlisfræðilegum aðferðum Bæta má við. Að varan ennfremur skal uppfylla kröfur skilgreindar fyrir ávaxtanektar í fylgiskjali C

 

STUNDARSKRÁ 'B’

Samsetning

helstu innihaldsefni

1. Leysanlegt Föstu efnin tvö eru sem hér segir -

   1. fyrir ávaxtasafa ekki úr þykkni boði fyrir neyslu sem slík, sem leysist föst efni á einum styrk safa skal ekki breytt og skal vera í samræmi við lágmarks Brix stig staðfestu í 1. töflu;

   2. undirbúning ávöxtum í boði beinnar neyslu sem krefst að blanda af þéttur og þétt safi skal vera í samræmi við lágmarks Brix mörk sem gefin eru í 1. töflu, einkarétt á föstum efnum af hvaða bætt valfrjáls hráefni og aukefni og ef það ég ekkert Brix borð tilgreint í töflunni, lágmarki Brix skal reiknuð á grundvelli sem hin leysanlega, innihald fastra efna megin við eins styrkleika, óþykkt safa notað til að framleiða slíkt Ávaxtaþykkni;

   3. til að gera tilbúna safa úr þykkni, drykkjarhæft vatn er notað í blöndun skal að lágmarki Viðmiðunarreglur mæta fyrir neysluvatn Gæði World Health Organization og nítrat, sem skal ekki fara yfir 25 mg / l, ásamt natríum- Gildin skulu ekki vera meiri en 50 mg / l.

2. Lágmark Brix stig fyrir blandaðri safa úr þykkni og einum styrk safa ekki úr þykkni eru sem hér segir -

 

Fruit er Common Name			Lágmark Brix Level fyrir blandaðri ávaxtasafa og Blönduðu mauki	Lágmark Juice og / eða mauki efni (% v / v) fyrir nektarsafar
Kiwi		Actinidia ljúffengur (A. Chev.) C. F. liang & A. R. Fergoson	( * )	( * )
Cashewapple		Anacardium occidentale L.	11.5	25.0
Ananas		ANanas comosus (L.) Merrill Ananas sativis L. Schult. F.	12.8 Það er viðurkennt að í ýmsum löndum, sem Brix stigi getur náttúrulega verið mismunandi frá þessu gildi. Í þeim tilvikum þar sem Brix stigi er stöðugt undir þessu gildi, eftir blöndun safa á neðri Brix úr þessum lönd kynnt í milliríkjaviðskiptum verði ásættanleg, að því tilskildu að það uppfylli áreiðanleika aðferðafræði sem skráð eru í Almennur staðall um ávaxtasafa og nektar og stigi verður ekki grenja 10oBrix fyrir ananassafa og eplasafa.		40.0
Soursop		Soursop L.			25.0
Sugar Apple		Annona squamosa L	14.5		25.0
Stjörnuávöxtur		Carambola L.	7.5		25.0
Papaya		Carica Papaya L.	( * )		25.0
star Apple		Chrysophyllum cainito	( * )		( * )
vatn Melon			8.0		40.0
Límóna			8.0		Samkvæmt löggjöf innflutningslandinu
Fruit er Common Name		Latína	Lágmark Brix Level fyrir blandaðri ávaxtasafa og Blönduðu mauki		Lágmark Juice og / eða mauki efni (% v / v) fyrir nektarsafar
Sour Orange		Citrus aurantium L.	( * )		50.0
Lemon		Citrus Limon (L.) Burm. F. Citrus limonum Rissa Citrus	8.014		Samkvæmt löggjöf innflutningslandinu
Grapefruit		Citrus Paradisi Macfad	10.014		50.0
Sweetie greipaldin		Citrus Paradisi, Citrus Grandis	10.0		50.0
Mandarine / Tangerine		Citrus reticulata Blanca	11.814		50.0
Orange		Citrus sinensis (L.)	11.8 - 11.214 og í samræmi við beitingu landslaga um innflutning		50.0
			land en ekki lægri en 11.2. Það er viðurkennt að í ýmsum löndum, sem Brix stigi getur náttúrulega verið mismunandi frá þessu svið gildum. Í þeim tilvikum þar sem Brix stigi er stöðugt lægra en þetta svið gilda, Blönduð safa lægri Brix frá þessum löndum kynnt í milliríkjaviðskiptum verði ásættanleg, að því tilskildu að það uppfylli áreiðanleika aðferðafræði sem skráð eru í General Staðall fyrir ávaxtasafa og nektar og stigi mun ekki vera undir 10sem Brix.
kókos		Cocos nucifera L.15	5.0		25.0
melóna		Cucumis melo L.			35.0
CASABA Melon		Cucumis melo L subsp. það Bowler. inodorus H. Jacq.	7.5		25.0
Honeydew Melon		Cucumis melo L. subsp. Melovar. inodorus H. Jacq	10.0		25.0
Quince		Cydonnia oblonga Mill.	11.2		25.0
Persimmon		Diospyros kakíefni Thunb.	( * )		40.0
krækilyng		Empetraceae svart 50.	6.0		25.0
loquat		japanese Eribotrya	( * )		( * )
Fruit er Common Name		Latína	Lágmark Brix Level fyrir blandaðri ávaxtasafa og Blönduðu mauki		Lágmark Juice og / eða mauki efni (% v / v) fyrir nektarsafar
Guavaberry Birchberry		Eugenia sprauta	( * )		( * )
Súrínam Cherry		Eugenia uniflora Rich.	6.0		25.0
Fig		Ficus carica L.	18.0		25.0
kumquat		Fortunella Swingle SP.	( * )		( * )
jarðarber		Fragaria x. ananassa Duchense (Fragaria chiloensis Duchesne x Fragaria Virginiana Duchesne)	7.5		40.0
Genipap		Genipa Americana	17.0		25.0
Sea Buckthorn		Hippophae elaeguacae	( * )		25.0
Buckthornberry = Sallowthornberry		Hipppohae rhamnoides L.	6.0		25.0
Litchi / Lychee		Litchi chinensis Sønn.	11.2	20.0
Tómatur		Lycopersicum esculentum L.	5.0	50.0
Acerola (West Cherry)	indian	Malpighia sp. (máttur. & Sesse)	6.5	25.0
Apple		Malus domestica Borkh.	11.5 Það er viðurkennt að í ýmsum löndum, sem Brix stigi getur náttúrulega verið mismunandi frá þessu gildi. Í þeim tilvikum þar sem Brix stigi er stöðugt undir þessu gildi, Blönduð safa lægri Brix frá þessum löndum kynnt í milliríkjaviðskiptum verði ásættanleg, að því tilskildu að það uppfylli áreiðanleika aðferðafræði sem skráð eru í Almennur staðall um ávaxtasafa og nektar og stigi mun ekki vera grenja 10sem Brix fyrir ananassafa og eplasafa.	50.0
Crab Apple		Malus prunifolia (Willd.) Borkh. Malus sylvestris Mill.	15.4	25.0
Mammee Apple		American Spendýr	( * )	( * )
Fruit er Common Name		Latína	Lágmark Brix Level fyrir blandaðri ávaxtasafa og Blönduðu mauki	Minimum Juice and/or PureeContent (% v / v) fyrir ávöxtum nektarsafar
Mango		Mangifera Indica L	13.5	25.0
Mulberry		Morus SP.	( * )	30.0
Banani		Musa species including M. acuminata and M. paradisiaca but excluding other plantains	( * )	25.0
Yellow Passion Fruit		Passiflora edulis	( * )	( * )
Ástaraldin		Passionflower edulis Sims. F. edulus Passiflora liggur Sims. F. um flavicarpa. def.	12	25.0
Ástaraldin		Passiflora quadrangularis.	( * )	( * )
Dagsetning		Phoenix dactylifera L.	18.5	25.0
Sapote		Pouteria sapota	( * )	( * )
apríkósu		Prunus armeniaca L.	11.5	40.0
Sweet Cherry		Prunus avium L.	20.0	25.0
Sour Cherry		Prunus Cerasus L.	14.0	25.0
Stonesbaer		Prunus Cerasus L.cv Stevnsbær	17.0	25.0
Plum		Prunus domestica L. subsp. matselja	12.0	50.0
prune		Prunus domestica L. subsp. matselja	18.5	25.0
quetsch		Prunus domestica L. subsp. matselja	12.0	25.0
Nectarine		Prunus persica (L.) Batsch Var. PEACH (Suckow) c. K. klippa.	10.5	40.0
Ferskja		Prunus persica (L.) Batsch Var. persica	10.5	40.0
sloe		Prunus Spinosa L.	6.0	25.0
guava		Psidium guajava L.	8.5	25.0
granatepli		Punica granatum L.	12.0	25.0
Fruit er Common Name		Latína		Lágmark Juice og / eða mauki efni (% v / v) fyrir nektarsafar
Aronia / chokeberry		Pyrus arbustifolia (L.) pers.	( * )	( * )
pera		Pyrus communis 50.		40.0
Black Currant		Ribes 50	11.0	30.0
Rifsber		Ribes 50.	10.0	30.0
White Currant		Ribes 50.	10.0	30.0
Red Gooseberry		Ribes uva-crispa	( * )	30.0
Goosberry		Ribes uva-crispa L	7.5	30.0
White Goosberry		Ribes uva-crispa L	( * )	30.0
Cynorrhodon		Rosehip L.	( * )	40.0
Rosehip		rosa SP. L.	9.0	40.0
Cloudberry		Rubus chamaemorus 50.	9.0	30.0
Mulberry		Rubus chamaemorus 50. Morus blendingur	( * )	40.0
blackberry		Rubus fruitcosus L.	9.0	30.0
Dewberry		Bush af hárinu (Norður-Ameríku) R. Caesius (Evrópu)	10.0	25.0
Red Raspberry		Rubus idaeus L. Rubus strigosus Michx.	8.0	40.0
Loganberry		Rubus loganobaccus L. H. Bailey	10.5	25.0
Black Raspberry		Rubus occidentalis 50.	11.1	25.0
Boysenberry		Rubus ursinus Ham. & Schltdl.	10.0	25.0
Youngberry		Rubus vitifolius x Rubus idaeus Rubus baileyanis	10.0	25.0
elderberry		Sambucus nigra L. Sambucus canadensis.	10.5	50.0
Fruit er Common Name		Latína	Minimum Brix Level for Reconstituted Fruit Juices and Reconstituted Puree	Lágmark Juice og / eða mauki efni (% v / v) fyrir nektarsafar
Lulo		Solanum quitoense Lam.	( * )	( * )
Rowanberry		Sorbus aucuparia L.	11.0	30.0
Sorb		Sorbus domestica	( * )	30.0
Caja		Spondia lutea L.	10.0	25.0
Umbu		Spondias tuberosa Arruda úr Kost.	9.0	25.0
KJARNAÁVEXTIR Apple		Syzygiunjambosa Tamarindus vísbending	( * )	( * )
Tamarind (indian dagsetning)		Theobroma cacao L. Theobroma grandiflorum	13.0	Fullnægjandi efni til að ná lágmarki sýrustig 0.5
Cocoa kvoða		Theobroma cacao L.		50.0
Cupuac ü		Theobroma grandiflorum L	9.0	35.0
Trönuber		Vaccinium macrocarpon Aiton Vaccinium oxycoccos L.	7.5	30.0
Bilberry / Blueberry		Vaccinium myrtillus L. Vaccinium corymbosum L. Vaccinium angustifolium		40.0
Lingonberry		Vaccinium vitis-idaea L.	10.0	25.0
Grape		Vitis vinifera L. eða blendinga þeirra Vitis Labrusca eða blendingar þar af	16.0	50.0
Annað: hátt sýrustig				Fullnægjandi efni til að ná lágmarki sýrustig 0.5
Annað: High pulp content, eða sterkt bragð				25.0
Annað:
Low acidity, Low kvoða efni, eða Low / miðlungs bragðefni				50.0

**Að því er varðar staðalsins sem Brix er skilgreind sem hin leysanlega, innihald fastra efna lagarins eins og ákvarðað er með aðferðinni sem finnast í kafla um aðferðir til greiningar og Sampling. Ef safi er framleitt úr ávöxtum ekki getið í listanum hér að ofan, það verður, Engu að síður, uppfylla öll ákvæði staðalsins, nema að lágmarki Brix stig af blandaðri safa skal vera Brix stigi sem lýst frá ávextinum sem er notaður til að gera þykknið.

 

STUNDARSKRÁ 'C’

Lágmark ávaxtasafa og / eða mauki í nektarsafar

Nektarsafar Made Frá	Minimum Juice and/or Puree Content (% m / m)
apríkósu	35
Bilberry	40
blackberry	30
sólberjum	30
sólberjum (utan pulpy)	30
Cloudberry	30
Trönuber
elderberry	50
Goosberry	30
Grapefruit	50
guava	25
mandarine	50
Mango (pulpy)	30
Orange	50
Ferskja	40
Peer	40
Raspberry	40
Rifsber	30
Rosehip	40
Rowanberry	30
Sea Buckthorn	25
jarðarber	40
Tangerine	50
Whitecurrant	30
Whortleberry Annað: High Súr	30
Apple	50
Banani	25
Annað: High Acidity, High kvoða Content, eða Strong bragð	25
Annað: Low Acidity, Low kvoða Content, eða lágum / Medium bragð	50

 

 

TÍMAÁÆTLUN’

 

HLUTVERK		MAXIMUM LEVEL
4.1	Andoxunarefni
300	Ascorbic acid	Takmarkast af GMP
220	brennisteinsdíoxíðs (sítróna, lime og þrúgumust aðeins)	350mg / l
4.2	ýruefni
300	Sítrónusýra	2g / l
330	Sítrónusýra fyrir (nektarsafar)	5g / l
296	malic acid (eða nektarsafar)	Takmarkast af GMP
336	Vínsýra (fyrir nektar)	Takmarkast af GMP
4.3	CARBONATING LYF
290	Koltvíoxíð	Takmarkast af GMP
4.4	sveiflujöfnun
440	Pektín	<3g / l
4.5	sætuefni (OR nektar)
950	Asesúlfam K	<350mg
951	aspartam	<600mg
952	Sýklamínsýru og sölt	<400mg / l
954	Sakkarín og sölt	<80mg / l
955	súkralósi	<250mg / l
954	Neóhesperidín	30mg / l
4.6	Rotvarnarefni má bæta við sem ákvarðað er af stofnuninni

NOTKUN OG marka AUKEFNI hjálparefni við vinnslu - hámarkinu NOTKUN í samræmi við góða framleiðsluhætti venjum (GMP)

HLUTVERK	EFNI
antifoaming Agents	Polymethylsiloxane5
Skýra Agents Filtration Aids flocculating Agents	adsorbent leir (bleikja, náttúrulegar or activated Earths)
	adsorbent kvoða
	virk kolefni (aðeins frá plöntum)
	nite
	Kalsíum hýdroxíð
	sellulósi
	chitosan
	Örsvifskísl
	kísilgúr
	matarlím (af kollagen húð)
	Jónskipta kvoða (Ingu og anion)
	Kaolin
	perlusteinn
	Pólývinýlpólýpýrrólídón
	Kalíum tartrat
	Útfelldu kalsíum karbónati
	Rice hýði
	Silica Sol
	brennisteinsdíoxíðs
	tannín

 

 

ÁÆTLUN 'E’

 

Aðskotaefni í ávaxtasafa / nektar	Hámarks Takmarkanir (mg / kg)
arsen (sem)	0.2 mg / kg
Lead (Pb)	0.1 mg / kg
telja (Sn)	200 mg / kg
Copper (með)	5 mg / kg
sink (Zn)	5 mg / kg
Iron (fe)	15 mg / kg
Summa Copper, Sink og járn	20 mg / kg
Mineral óhreinindi óleysanleg í 10% af saltsýru skal ekki vera meiri en 25 mg / kg (aðeins fyrir skýrara safa)
eiturefni
sveppaeitur
patúlín (í eplasafa og innihaldsefnum eplasafa)	50 míkróg / kg

*Hámarksmagn leifa aðskotaefni í ávaxtasafa og nektar

NÆSTA SKREF?

Sem að framan greinir er aðeins yfirsýn og telst ekki lögfræðiráðgjöf. Lesendur eru varaði að þeim ákvörðunum sem byggir á þessari útgáfu eingöngu. Frekar, sérstakur lögfræðiráðgjöf ætti að fá.

UM LEX listamaður LLP

Lex listamaður LLP, fyrirtæki og atvinnuhúsnæði lögmannsstofu í Nígeríu, er gluggi fyrir framleiðendur, útflytjendur, og dreifingaraðilar eftirlitsskyldra matvæla og lyfja vörum leitast leyfi í Nígeríu og leita eftir aðgangi að nígeríska markaðnum. Við erum einn-stöðva búð fyrir lagafylgni og könnun á áreiðanleika þjónustu í Nígeríu. Við veitum viðskiptavinum lagalega leiðbeiningar í gegnum öll skref í viðskiptaferlinu og lengra.

Til að læra meira um mat lex listamaður LLP er & Drug (F&D) Þjónustuverið og hvernig við getum boðið fulltrúa til þín í Nígeríu, vinsamlegast sendu: lexartifexllp@lexartifexllp.com; kalla +234.803.979.5959.