Fruit Juice en Nectar Regulering van Nigeria

Fruit Juice en Nectar Regulering van Nigeria

Lex Artifex LLP, advocatenkantoor in Nigeria, introduceert de Food & drug (F&D) Helpdesk aan particulieren en bedrijven die betrokken zijn bij de productie te helpen, distributie, uitvoer en invoer van gereguleerde voedsel en medicijnen producten voldoen aan de door het Nationaal Agentschap van Nigeria's instellen voor Food and Drug Administration en Controlevoorschriften (“NAFDAC”). Hieronder vindt u de Fruit Juice en Nectar Regulering van Nigeria.

KOSTEN VAN REGISTRATIE MET NAFDAC

Voor informatie over de geldende tarieven en de kosten van producten registratie bij NAFDAC in Nigeria, contact met ons op met de beschrijving of het imago van het product(s) getracht worden geregistreerd, en wij zullen de kostenramingen naar u. E-mail bij lexartifexllp@lexartifexllp.com, WhatsApp +234 803 979 5959.

Vruchtensap en NECTAR REGULERING VAN NIGERIA

REGELING VAN DE VERORDENINGEN

Aanvang:

1. strekking

2. Verbod

3. Definities / Samenstelling van vruchtensappen, nectar en fruit puree

4. organoleptische eigenschappen

5. Gebruik en beperkingen van levensmiddelenadditieven

6. Maxima van verontreinigingen in vruchtensappen en nectars

7. labeling

8. Naam van het vruchtensap aan de natuur geven etc.

9. Lijst van ingrediënten.

10. boete.

11. verbeuring.

12. Interpretatie

13. Intrekking van vruchtensap en Nectar Regulations 2018

14. Citaat

15. Roosters

Aanvang:

Bij uitoefening van de aan de Raad van Bestuur van het Nationaal Agentschap voor de Food and Drug Administration and Control bevoegdheden (NAFDAC) door Secties 5 en 30 van de NAFDAC Act Cap N1 LFN 2004 en Section 12 van de Voedselketen, Drugs en Genotmiddelen (registratie, Enz.) Act Cap F33 LFN 2004 en van alle bevoegdheden om het op die namens, DE RAAD VAN BESTUUR VAN DE NATIONALE BUREAU VOOR Food and Drug Administration en controle met de goedkeuring van het geachte minister van Volksgezondheid hierbij maakt de volgende verordeningen:-

1. strekking

Deze regeling is van toepassing op de vruchtensappen en nectar producten vervaardigd, geïmporteerd, geëxporteerd, geadverteerd, verkocht of gedistribueerd worden gebruikt in Nigeria.

2. Verbod

   1. Geen vruchtensap of nectar wordt geproduceerd, geïmporteerd, geëxporteerd, geadverteerd, verkocht of gedistribueerd worden gebruikt in Nigeria, tenzij het is geregistreerd in overeenstemming met de bepalingen van dit Reglement.

   2. Niemand mag produceren, importeren, exporteren, reclame maken, verkopen, distribueren of gebruik geen vruchtensap of nectar die niet-extensieve zoetstoffen bevat zonder de goedkeuring van het Agentschap.

   3. Vruchtensap kan suiker bevatten, invertsuiker of dextrose en eventuele additieven.

   4. Vruchten sap is niet niet-voedzame zoetstoffen tenzij goedgekeurd door het Agentschap.

3. Definities / Samenstelling van vruchtensappen, nectar en fruit puree

Definities en samenstellingen van vruchtensappen, nectar en fruit puree wordt als opgenomen in bijlage “A’ van deze regeling.

4. organoleptische eigenschappen.

Het product dient de karakteristieke kleur, aroma en de smaak van het vruchtensap. De natuurlijke vluchtige bestanddelen sap kan worden hersteld elke sap verkregen uit dezelfde soort vruchten waarvan natuurlijke vluchtige sap verwijderd zijn.

5. Gebruik en beperkingen van levensmiddelenadditieven

Het gebruik en de beperkingen van elke levensmiddelenadditieven in de productie van vruchtensappen en nectar wordt als goedgekeurd door het Agentschap en zoals aangegeven in Schema “D”.

6. Grenswaarden van contaminanten

De maximale gehalten voor verontreinigingen in vruchtensappen en nectars moeten voldoen aan de limieten zoals opgenomen in bijlage “E” van deze regeling.

7. labeling

1. 1. Vruchtensappen en nectars worden overeenkomstig de voorverpakte levensmiddelen worden geëtiketteerd (labeling) reglement 2018.

   2. Het percentage fruit aanwezige inhoud moeten zodanig worden verklaard op de ingrediëntenlijst op het etiket.

   3. Geen etikettering van andere dranken, die in deze regeling wordt het woord “vruchtensap” dragen, tenzij het gehalte aan vruchten zoals opgenomen in bijlage C.

   4. Geen etikettering van andere dranken, die in deze regeling wordt het woord “vruchtendrank” dragen, tenzij het gehalte aan vruchtensap is niet minder dan 5 procent

      .

8. Naam van het vruchtensap aan de natuur aan te geven

   1. De naam van elke vruchtensap moeten de juiste aard te geven,

   2. Wanneer een naam is vastgesteld voor het vruchtensap in deze regeling, een dergelijke naam worden gebruikt,

   3. Wanneer er geen gemeenschappelijke naam bestaat voor het vruchtensap, een geschikte beschrijvende naam worden gebruikt, mits, geen product wordt genoemd vruchtensap drinken,

   4. Een of verzonnen naam worden gebruikt, mits de naam niet misleidend en wordt vergezeld van een passend beschrijvende term,

   5. Bij een combinatie van twee of meer vruchtensappen, de naam van de sappen in de orde van overheersing door het gewicht of het woord “vruchten” wordt aangegeven op de verpakking, en

   6. Bij een vruchtensap of een combinatie van twee of meer vruchtensappen, die elk bestaan ​​uit concentraat(s), de woorden “uit concentraat(s)”, wordt het woord “sap volgen(s)" in de naam(s) van dergelijke sap(s) wanneer ze worden toegekend op de verpakking.

9. Lijst van ingrediënten.

Een volledige lijst van ingrediënten die worden gebruikt bij de voorbereiding van alle gebruikte vruchtensappen moeten aangegeven worden op het etiket in aflopende volgorde van het aandeel aanwezig, behalve in het geval van een gedehydrateerd vruchtensap bestemd zijn gereconstitueerd door de toevoeging van een geschikte hoeveelheid drinkwater, in welk geval, de bestanddelen teneinde onevenredig worden opgenomen in het gereconstitueerde product, met dien verstande dat de lijst van ingrediënten wordt geleid door een vermelding zoals “ingrediënten wanneer opgelost”.

10. boete.

10. 1. Elke persoon die een van de bepalingen van dit reglement overtreedt, wordt schuldig aan een overtreding bij veroordeling gestraft. In het geval van :

(een) Een individu, tot een gevangenisstraf voor een termijn van ten hoogste een jaar of geldboete van ten hoogste 50,000 of met beide zodanige gevangenisstraf en boete; en

(b) een rechtspersoon, een boete van ten hoogste N100, 000.

(2) Wanneer een overtreding van deze Regeling wordt begaan door een rechtspersoon, firma of een andere vereniging van individuen elke:-

(een) regisseur, manager, secretaresse of andere soortgelijke functionarissen van de rechtspersoon; of

(b) partner of functionaris van de onderneming of

(c) trustee van de betrokken instantie; of

(d) betrokken bij het beheer van de zaken van de vereniging persoon; of

(e) persoon die beweren op te treden in een capaciteit in de leden (een) naar (d) van deze verordening, is hoofdelijk schuldig aan overtreding en dreigt te worden vervolgd en gestraft voor die overtreding op dezelfde manier alsof hij zelf had begaan het misdrijf, tenzij hij bewijst dat het handelen of nalaten die de overtreding heeft plaatsgevonden zonder zijn medeweten, toestemming of medeplichtigheid.

11. Verbeuring na veroordeling

    (1) Een persoon die is veroordeeld voor een delict ingevolge deze Regeling verbeurt aan de Federale Overheid-

    (een) een actief of eigendom samenstellende opbrengsten verkregen van of verkregen, direct of indirect, als gevolg van het feit;

    (b) een van de persoon eigendom of hulpmiddelen gebruikt op enige manier te plegen of om het plegen van het strafbare feit te vergemakkelijken.

    (2) In deze sectie, “opbrengst” betekent alle goederen afkomstig of verkregen, direct of indirect, door middel van het plegen van het misdrijf.

12. Interpretatie

In deze verordeningen, Tenzij de context anders vereist;

“Bureau”: het Nationaal Agentschap voor de Food and Drug Administration and Control:

“Fruitsap”: De gegiste maar vergistbare vloeistof verkregen uit het eetbare gedeelte van geluid, juiste mate van rijpheid en vers fruit of groenten in goede staat gehouden door geschikte middelen zoals na de oogst oppervlaktebehandeling toegepast in overeenstemming met de toepasselijke bepaling van de Codex Alimentarius Commission.

“Geconcentreerd vruchtensap”Wordt verstaan ​​het product dat voldoet aan de definitie in Verordening 12 (2) bovenstaande, behalve water fysisch verwijderd in een hoeveelheid die voldoende is om het niveau Brix waarde minstens vergroten 50% groter zijn dan de voor gereconstitueerd sap uit dezelfde vrucht Brix-waarde.

“Pakket”Elke vorm van verpakkingsmateriaal waarin de vruchtensappen en nectar verpakt voor verkoop als een enkel item.

13. Intrekking van vruchtensap en Nectar Verordening 2005.

    1. De Fruit Juice en Nectar Regulations 2005 wordt ingetrokken.

    2. De intrekking van dit reglement bepaalde in de Verordeningen 13 (1) van deze verordening doet geen afbreuk aan niets gedaan of beweerde te worden gedaan onder de ingetrokken verordeningen.

14. Citaat

Dit reglement kan worden aangehaald als Fruit Juice en Nectar Regulations, 2018.

 

SCHEDULE “A”

Definities en samenstellingen van VRUCHTESAPPEN, Nectar en vruchtenmoes

Vruchtensap kan suiker bevatten, invertsuiker of dextrose en eventuele additieven, met uitzondering van nonnutritive zoetstof goedgekeurd door het Agentschap.

1. Sinaasappelsap (Citrus sinens)

   1. Sinaasappelsap is de vruchtensap dat verkregen is uit het endocarpium van geluid, rijpe sinaasappelen en het sap kunnen worden geconcentreerd en vervolgens opgelost in drinkwater geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en de kwaliteitsfactoren van het sap.

   2. De oplosbare vaste stof bepaald door de minimale Brix niveau voor één dosering sinaasappelsap uit concentraat bedraagt 10 en de Brix niveau gereconstitueerd sinaasappelsap uit concentraat bedraagt 11.2.

   3. De essentiële oliën inhoud van een jus d'orange is niet hoger dan 0,4 ml / kg.

2. Ananas SAP (Ananas comosus) (ananas sativus)

   1. Ananassap wordt het vruchtensap verkregen van geluid rijp ananas en het sap kan zijn geconcentreerd en later opnieuw samengesteld met drinkbaar water geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en de kwaliteit factoren van het sap.

   2. De oplosbare vaste stoffen bepaald minimum niveau Brix bedraagt 11.2 voor ananassap exclusief toegevoegde suikers en wanneer het sap wordt verkregen met diksap onder toevoeging van drinkwater, de oplosbare vaste stoffen bepaald door de minimale Brix niveau bedraagt 12.8 voor ananassap exclusief toegevoegde suikers.

   3. De totale hoeveelheid toegevoegde suikers niet groter zijn dan 25 g / kg en de toevoeging van suikers is niet geoorloofd sap aangezuurd.

   4. Ethanol inhoud van het ananassap mag niet meer dan 3 g / kg.

3. Druivensap (Vitis vinifera of hybriden daarvan; Vitis labrusca of hybriden daarvan)

   1. Druivensap mogen het vruchtensap verkregen van geluid, rijpe druiven en het sap kunnen worden geconcentreerd en vervolgens opgelost in drinkwater geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en kwaliteitsfactoren sap.

   2. De oplosbare vaste stoffen druif, is de kleinste Brix niveau bedraagt 13.5 voor druivensap en wanneer het sap wordt verkregen met diksap onder toevoeging van drinkwater, de oplosbare vaste stoffen bepaald door de minimale Brix niveau bedraagt 15.9 voor druivensap.

   3. De ethanol gehalte mag niet hoger zijn dan 5 g / kg.

   4. De vluchtige zuren inhoud van druivensap mogen niet hoger zijn dan 0,4 g / kg, uitgedrukt in azijnzuur.

4. Citroensap (Citrus citroen )

   (1) Citroensap zal het vruchtensap verkregen van geluid, rijpe citroen en het sap kan zijn geconcentreerd en later opnieuw samengesteld met drinkbaar water geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en de kwaliteit factoren van het sap.

   (2) De oplosbare lemon vaste stoffen bepaald door het minimum Brix niveau citroensap zijn 7.0.

   (3) De ethanol inhoud van de citroensap mag niet meer dan 3 g / kg.

   (4) De essentiële oliën inhoud van een citroensap mag niet meer dan 0,5 ml / kg.

5. grapefruits (Citrus Paradisi)

   1. Grapefruitsap zal het vruchtensap verkregen van geluid, rijpe grapefruits en het sap kunnen worden geconcentreerd en vervolgens opgelost in drinkwater geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en de kwaliteitsfactoren van het sap.

   2. De oplosbare vaste stoffen, is de kleinste Brix niveau bedraagt 9.5 voor grapefruit exclusief toegevoegde suikers en de totale hoeveelheid toegevoegde suikers en de minimale Brix niveau gereconstitueerde grapefruit uit concentraat bedraagt 10.0.

   3. De totale hoeveelheid toegevoegde suikers mag niet meer dan 50 g / kg.

   4. De ethanol gehalte mag niet hoger zijn dan 3,0 g / kg.

   5. De essentiële oliën mag maximaal 0,3 ml / kg.

6. Appelsap (Pyrus malus)

   1. Appelsap wordt het vruchtensap verkregen van geluid, rijpe appelen en het sap kunnen worden geconcentreerd en vervolgens opgelost in drinkwater geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en de kwaliteitsfactoren van het sap.

   2. De oplosbare vaste stoffen, is de kleinste Brix niveau bedraagt 10.2 voor appelsap en de minimale Brix niveau gereconstitueerd appelsap uit concentraat bedraagt 11.2.

   3. De ethanol gehalte mag niet hoger zijn dan 5 g / kg.

   4. De vluchtige zuren inhoud van een appelsap mag niet meer dan 0,4 g / kg, uitgedrukt in azijnzuur.

7. Zwarte bessen Sap (Ribes 50)

   1. Zwarte bessensap zal het vruchtensap verkregen van geluid, rijpe zwarte bessen en het sap kunnen worden geconcentreerd en vervolgens opgelost in drinkwater geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en de kwaliteitsfactoren van het sap.

   2. De oplosbare vaste stoffen, is de kleinste Brix niveau bedraagt 10.5 voor zwarte bessensap en de minimale Brix niveau gereconstitueerde zwarte bessen uit concentraat bedraagt 11.0.

   3. De totale hoeveelheid toegevoegde suikers berekend als droge stof niet meer dan 200 g / kg van het eindproduct.

   4. De ethanol gehalte mag niet hoger zijn dan 3 g / kg.

   5. De vluchtige zuren mag maximaal 1,2 g / kg, uitgedrukt in azijnzuur.

8. Andere vruchtensap(s)

   1. Andere vruchtensappen zijn de vruchtensappen gemaakt van vruchten van enkele soort en de vruchtensappen kunnen zijn geconcentreerd en later opnieuw samengesteld met drinkbaar water geschikt voor het doel van het handhaven van de essentiële samenstelling en de kwaliteit factoren van het sap.

   2. De oplosbare vaste bepaald door het minimum Brix niveau zal overeenkomen met de oplosbare vaste stof gehalte van de genoemde rijp fruit exclusief toegevoegde suiker als in Schedule ‘A’.

   3. De totale hoeveelheid toegevoegde suikers bedraagt ​​ten hoogste 100 g / kg, behalve voor zeer zure vruchten, waarbij 200 g / kg is toegestaan.

   4. De toevoeging van suiker niet geoorloofd sap aangezuurd.

   5. De ethanol gehalte mag niet hoger zijn dan 5 g / kg.

9. Mixed Vruchtensap

   1. Gemengde vruchtensap wordt het vruchtensap verkregen uit twee of meer soorten van het geluid rijpe vruchten en de sappen kunnen zijn geconcentreerd en later opnieuw samengesteld met drinkbaar water geschikt voor het doel van het handhaven van hun essentiële samenstelling en kwaliteit factoren.

   2. De oplosbare vaste stoffen bepaald door het minimum niveau Brix (exclusief toegevoegde suikers) wordt een waarde die overeenkomt met het oplosbare vaste stofgehalte van de rijpe vruchten exclusief toegevoegde suikers.

   3. De hoeveelheid toegevoegde suikers, berekend als droge suiker mag niet meer dan 100 g / kg.

   4. Toevoeging van suikers aan gemengde vruchtensap is niet toegestaan ​​wanneer het sap werd aangezuurd.

   5. De ethanol inhoud van een gemengd vruchtensap mag niet meer dan 3 g / kg.

10. Koolzuurhoudende vruchtensap

Koolzuurhoudende sap of mousserende sap van de genoemde vruchtensap geïmpregneerd met kooldioxide, onder druk of waar het fruit sap meer dan 2 g / kg van kooldioxide en de term “koolzuurhoudende” bevat zal verschijnen in de nabijheid van de naam van het product en kooldioxide wordt in de lijst van ingrediënten worden verklaard.

11. Fruit Puree

    1. Vruchtenmoes het vergistbare maar niet gegiste product verkregen door het zeven van de eetbare delen van de hele of geschilde vrucht, zonder verwijdering van het sap.

    2. De vrucht moet gezond zijn, juiste mate van rijpheid en vers fruit of fruit geconserveerd door fysieke middelen.

    3. Geconcentreerd vruchtenmoes kunnen worden verkregen door fysische verwijdering van water uit de vruchtenmoes.

    4. Vruchtenmoes kan geur- en vluchtige aromacomponenten zijn hersteld, waaraan moet worden verkregen door geschikte fysische middelen, en waaraan moet worden afkomstig zijn van dezelfde soort fruit. Pulp en cellen verkregen door geschikte fysische middelen uit dezelfde soort fruit kan worden toegevoegd.

12. Nectar

    1. Nectar is het niet gegiste maar vergistbare produkt verkregen door toevoeging drinkwater, suikers, of beide of andere koolhydraat zoetstoffen zoals beschreven in schema C 'aan vruchtenmoes of geconcentreerde vruchtenmoes of een mengsel van deze producten.

    2. De minimale sap en / of vruchtenmoes zal zijn als in Schedule ‘C’.

    3. aromatische stoffen, vluchtige aromacomponenten, pulp en cellen waaraan moet uit dezelfde soort fruit worden teruggewonnen en worden verkregen door geschikte fysische middelen kunnen worden toegevoegd. Dat product bovendien moeten voldoen aan de opgegeven voor vruchtennectars in Bijlage C eisen

 

SCHEMA ‘B’

SAMENSTELLING

basisingrediënten

1. Oplosbare vaste stoffen zijn als volgt -

   1. voor vruchtensappen niet uit concentraat voor consumptie aangeboden als zodanig, het vaste-stofgehalte van de interne kracht sap oplosbaar mag niet worden gewijzigd en moeten in overeenstemming zijn met het minimum in de 1e onderstaande tabel vastgesteld Brix niveau;

   2. de voorbereiding van fruit voor directe consumptie aangeboden die reconstructie van gecondenseerde of geconcentreerde sappen is vereist, moet in overeenstemming zijn met de minimum Brix, aangegeven in de 1e tabel, met uitzondering van de vaste stof van eventuele toegevoegde facultatieve ingrediënten of additieven en als er ik geen Brix niveau, aangegeven in de tabel, minimale Brix wordt berekend op basis van de oplosbare vaste stoffen van de één dosering, geconcentreerd sap gebruikt om dergelijke geconcentreerde druivensap;

   3. voor gereconstitueerd sap uit concentraat, drinkwater dat wordt gebruikt in zal oplossen minstens moeten overeenkomen met de richtsnoeren voor drinkwaterkwaliteit van de World Health Organization met nitraat niveaus die niet meer mogen bedragen dan 25 mg / l en Sodium ten hoogste toegelaten niveaus 50 mg / l.

2. Minimum Brix niveau voor gereconstitueerd sap uit concentraat en één dosering sap niet uit concentraat zijn als volgt -

 

Algemene naam Fruit's			Minimum Brix niveau voor Gereconstitueerde vruchtensappen en Reconstituted Puree	minimum Juice en / of puree Inhoud (% v / v) voor vruchtennectars
Kiwi		Actinidia heerlijke (EEN. Chev.) C. F. Liang & EEN. R. Fergoson	( * )	( * )
Cashewapple		Anacardium occidentale L.	11.5	25.0
Ananas		EENnanas comosus (L.) Merrill Ananas sativis L. Schult. f.	12.8 Het is bekend dat in verschillende landen, de Brix niveau kan natuurlijk afwijkende waarde. Wanneer de Brix niveau constant lager dan deze waarde, gereconstitueerde sap van lagere Brix uit deze landen die op de internationale handel zijn aanvaardbaar, mits het voldoet aan de authenticiteit methodologie in de algemene norm voor vruchtensappen en nectars en het niveau vermeld zal niet hieronder 10oBrix voor ananassap en appelsap zijn.		40.0
Soursop		Soursop L.			25.0
Suikerappel		Zoetzak L	14.5		25.0
Stervrucht		carambola L.	7.5		25.0
Papaja		Carica papaya L.	( * )		25.0
Ster appel		cainito	( * )		( * )
water Melon			8.0		40.0
Limoen			8.0		Volgens de wetgeving van het land van invoer
Algemene naam Fruit's		Botanische naam	Minimum Brix niveau voor Gereconstitueerde vruchtensappen en Reconstituted Puree		Minimum Sap en / of Puree Inhoud (% v / v) voor vruchtennectars
Sour Orange		Citrusvruchtenaurantium L.	( * )		50.0
Citroen		Citrus limon (L.) Burm. f. Citrus limonum Rissa Citrus	8.014		Volgens de wetgeving van het land van invoer
Grapefruit		Citrus Paradisi Macfad	10.014		50.0
Sweetie grapefruit		Citrus Paradisi, Citrus grandis	10.0		50.0
Mandarine / Tangerine		Citrus reticulata Blanca	11.814		50.0
Oranje		Citrus sinensis (L.)	11.8 - 11.214 en in overeenstemming met de toepassing van de nationale wetgeving van de importerende		50.0
			land, maar niet lager dan 11.2. Het is bekend dat in verschillende landen, De brixwaarde kunnen natuurlijk verschillen van deze waardenbereik. Wanneer de Brix niveau constant lager dan dit waardebereik, gereconstitueerde sap van lagere Brix uit deze landen ingevoerd in de internationale handel zal aanvaardbaar zijn, mits het voldoet aan de authenticiteit methodologie in de Algemene vermeld Norm voor vruchtensappen en nectars en het niveau zal niet lager zijn 10de Brix.
Kokosnoot		Cocos nucifera L.15	5.0		25.0
Meloen		Cucumis melo L.			35.0
casaba Melon		Cucumis melo L subsp. Er bowler. H inodorus. Jacq.	7.5		25.0
Honing meloen		Cucumis melo L. subsp. melowas. H inodorus. Jacq	10.0		25.0
Kweepeer		Cydonnia oblonga Molen.	11.2		25.0
persimmon		Diospyros kaki Thunb.	( * )		40.0
Crowberry		Empetraceae zwart 50.	6.0		25.0
loquat		Japanse Eribotrya	( * )		( * )
Algemene naam Fruit's		Botanische naam	Minimum Brix niveau voor Gereconstitueerde vruchtensappen en Reconstituted Puree		Minimum Sap en / of Puree Inhoud (% v / v) voor vruchtennectars
Guavaberry Birchberry		Eugenia spuit	( * )		( * )
Suriname Cherry		Surinaamse kers Rijk.	6.0		25.0
vijg		Ficus carica L.	18.0		25.0
kumquat		Fortunella Swingle sp.	( * )		( * )
Aardbei		Fragaria x. ananassa Duchense (Fragaria chiloensis Duchesne x Fragaria virginiana Duchesne)	7.5		40.0
Genipap		genipapo	17.0		25.0
Duindoorn		Hippophae elaeguacae	( * )		25.0
Buckthornberry = Sallowthornberry		Hipppohae rhamnoides L.	6.0		25.0
Litchi / Lychee		Litchi chinensis Sonn.	11.2	20.0
Tomaat		Lycopersicum esculentum L.	5.0	50.0
Acerola (West Cherry)	Indiaas	Malpighia sp. (macht. & Sesse)	6.5	25.0
appel		Malus domestica Borkh.	11.5 Het is bekend dat in verschillende landen, de Brix niveau kan natuurlijk afwijkende waarde. Wanneer de Brix niveau constant lager dan deze waarde, gereconstitueerde sap van lagere Brix uit deze landen ingevoerd in de internationale handel zal aanvaardbaar zijn, mits het voldoet aan de authenticiteit methodologie in de algemene norm voor vruchtensappen en nectars en het niveau vermeld zal niet blaten zijn 10de Brix voor ananassap en appelsap.	50.0
Crab Apple		malus prunifolia (Willd.) Borkh. Malus sylvestris Mill.	15.4	25.0
Mammee Apple		Amerikaans Zoogdier	( * )	( * )
Algemene naam Fruit's		Botanische naam	Minimum Brix niveau voor Gereconstitueerde vruchtensappen en Reconstituted Puree	Minimum Sap en / of PureeContent (% v / v) voor fruit nectars
Mango		Mangifera indica L	13.5	25.0
Moerbei		Morus sp.	( * )	30.0
Banaan		Musa species waaronder M. acuminata en M. paradisiaca maar exclusief overige plantains	( * )	25.0
Yellow Passion Fruit		Passiflora edulis	( * )	( * )
Passievrucht		Passiebloem edulis Sims. f. edulus Passiflora passeren Sims. f. over flavicarpa. Def.	12	25.0
Passievrucht		Passiflora quadrangularis.	( * )	( * )
Datum		Phoenix dactylifera L.	18.5	25.0
sapote		mamey sapota	( * )	( * )
Abrikoos		Prunus armeniaca L.	11.5	40.0
Zoete kers		Prunus avium L.	20.0	25.0
Zure kers		Zure kers L.	14.0	25.0
Stonesbaer		Zure kers L.cv Stevnsbær	17.0	25.0
Pruim		Prunus domestica L. subsp. huishoudster	12.0	50.0
Snoeien		Prunus domestica L. subsp. huishoudster	18.5	25.0
Quetsch		Prunus domestica L. subsp. huishoudster	12.0	25.0
Nectarine		Prunus persica (L.) Batsch var. PEACH (Suckow) c. K. snijdend.	10.5	40.0
Perzik		Prunus persica (L.) Batsch var. persica	10.5	40.0
sleedoorn		Prunus spinosa L.	6.0	25.0
guava		Guave L.	8.5	25.0
Granaatappel		Punica granatum L.	12.0	25.0
Algemene naam Fruit's		Botanische naam		Minimum Sap en / of Puree Inhoud (% v / v) voor vruchtennectars
Aronia / Chokeberry		Pyrus arbustifolia (L.) pers.	( * )	( * )
Peer		Pyrus communis 50.		40.0
zwarte bes		Ribes 50	11.0	30.0
Rode bes		Ribes 50.	10.0	30.0
witte aalbes		Ribes 50.	10.0	30.0
rode kruisbes		Ribes uva-crispa	( * )	30.0
goosberry		Ribes uva-crispa L	7.5	30.0
White goosberry		Ribes uva-crispa L	( * )	30.0
Cynorrhodon		Rozenbottel L.	( * )	40.0
Rozenbottel		Rosa sp. L.	9.0	40.0
Cloudberry		Kruipbraam 50.	9.0	30.0
Moerbei		Kruipbraam 50. Morus hybride	( * )	40.0
braambes		Rubus fruitcosus L.	9.0	30.0
dauwbraam		bush van hair (van Noord-Amerika) R. caesius (van Europa)	10.0	25.0
Rode framboos		Rubus idaeus L. Rubus strigosus Michx.	8.0	40.0
soort framboos		Rubus loganobaccus L. H. Bailey	10.5	25.0
Zwarte framboos		Rubus occidentalis 50.	11.1	25.0
boysenberry		Rubus ursinus Ham. & Schltdl.	10.0	25.0
youngberry		Rubus vitifolius x Rubus idaeus Rubus baileyanis	10.0	25.0
Vlierbes		Sambucus nigra L. Sambucus canadensis.	10.5	50.0
Algemene naam Fruit's		Botanische naam	Minimum Brix niveau voor Gereconstitueerde vruchtensappen en Reconstituted Puree	Minimum Sap en / of Puree Inhoud (% v / v) voor vruchtennectars
Lulo		Lulo Lam.	( * )	( * )
rowanberry		Wilde lijsterbes L.	11.0	30.0
lijsterbes		Sorbus domestica	( * )	30.0
caja		Spondia lutea L.	10.0	25.0
Umbu		Spondias tuberosa Arruda ex Kost.	9.0	25.0
Pome Apple		Syzygiunjambosa Tamarindus indica	( * )	( * )
Tamarinde (Indian datum)		Theobroma cacao L. Theobroma grandiflorum	13.0	Voldoende inhoud tot een minimum te bereiken zuurgraad van 0.5
cacao pulp		Theobroma cacao L.		50.0
Cupuac Û		Theobroma grandiflorum L	9.0	35.0
Veenbes		Cranberry Aiton Vaccinium Oxycoccos L.	7.5	30.0
Bosbes / Blueberry		Vaccinium myrtillus L. Vaccinium corymbosum L. Vaccinium angustifolium		40.0
lingonberry		Rode bosbes L.	10.0	25.0
Druif		Vitis vinifera L. of hybriden daarvan Vitis Labrusceen of hybriden daarvan	16.0	50.0
anders: hoge zuurgraad				Voldoende inhoud tot een minimum te bereiken zuurgraad van 0.5
anders: Hoog gehalte pulp, of sterke smaak				25.0
anders:
lage zuurgraad, Laag gehalte pulp, of Laag / medium smaak				50.0

**Ten behoeve van de norm de Brix wordt gedefinieerd als de oplosbare vaste stoffen van het sap zoals bepaald met de methode die in de paragraaf over analyse- en Sampling. Als een sap wordt gemaakt van een vrucht niet genoemd in de bovenstaande lijst, het moet, niettemin, voldoen aan alle bepalingen van de Standard, behalve dat het minimum Brix niveau van het gereconstitueerde sap de Brix niveau zoals verwoord uit de vrucht wordt gebruikt om het concentraat te maken.

 

SCHEMA ‘C’

MINIMUM sap en / of PUREE IN VRUCHTENNECTARS

Nectar van	Minimum sap en / of vruchtenmoes (% m / m)
Abrikoos	35
blauwe bosbes	40
braambes	30
zwarte bes	30
zwarte bes (non-vlezig)	30
Cloudberry	30
Veenbes
Vlierbes	50
goosberry	30
Grapefruit	50
guava	25
Mandarijn	50
Mango (vlezig)	30
Oranje	50
Perzik	40
turen	40
Framboos	40
Rode bes	30
Rozenbottel	40
rowanberry	30
Duindoorn	25
Aardbei	40
Mandarijn	50
whitecurrant	30
whortleberry Andere: hoge Zure	30
appel	50
Banaan	25
anders: hoge zuurgraad, High pulp Content, of Strong Smaak	25
anders: lage zuurgraad, Low pulp Content, of Laag / Medium Smaak	50

 

 

Schedule ‘D’

 

FUNCTIE		MAXIMUM NIVEAU
4.1	ANTIOXYDANTIA
300	ascorbinezuur	Beperkt door GMP
220	Zwaveldioxide (citroen, kalk en druivenmost alleen)	350mg / l
4.2	zuurtegraadregelaars
300	Citroenzuur	2g / l
330	Citroenzuur (nectars)	5g / l
296	Appelzuur (of nectars)	Beperkt door GMP
336	Wijnsteenzuur (voor nectars)	Beperkt door GMP
4.3	carbonerend AGENTEN
290	Kooldioxide	Beperkt door GMP
4.4	STABILISATOREN
440	pectinen	<3g / l
4.5	zoetstoffen (OR nectars)
950	acesulfaam K	<350mg
951	aspartaam	<600mg
952	Cyclaamzuur en zouten	<400mg / l
954	Sacharine en zouten	<80mg / l
955	sucralose	<250mg / l
954	Neohesperidine	30mg / l
4.6	Conserveermiddelen kunnen worden toegevoegd, zoals bepaald door het Agentschap

GEBRUIK EN DE GRENZEN VAN LEVENSMIDDELENADDITIEVEN HULPSTOFFEN - MAXIMUM NIVEAU VAN GEBRUIK IN LIJN MET Good Manufacturing Practices (GMP)

FUNCTIE	STOF
antischuimmiddelen	polymethylsiloxaan5
Verduidelijking Agents Filtration Aids uitvlokmiddelen	adsorberende kleisoorten (bleken, natuurlijke of geactiveerd aarden)
	adsorberende harsen
	Geactiveerde koolstof (alleen uit planten)
	bentoniet
	Calcium hydroxide
	Cellulose
	chitosan
	colloïdaal siliciumdioxide
	Diatomeeënaarde
	Gelatine (van de huid collageen)
	Ionenwisselingsharsen (Kation en anion)
	kaolien
	perliet
	polyvinylpolypyrrolidon
	kaliumtartraat
	Neergeslagen calciumcarbonaat
	Rijstkaf
	silica sol
	Zwaveldioxide
	Tannine

 

 

SCHEMA ‘E’

 

Verontreinigende in Fruit Juice / nectars	maximaal grenzen (mg / kg)
Arseen (Zoals)	0.2 mg / kg
Lood (Pb)	0.1 mg / kg
geloven (sn)	200 mg / kg
Koper (met)	5 mg / kg
Zink (zn)	5 mg / kg
Ijzer (Fe)	15 mg / kg
Som van Copper, Zink en ijzer	20 mg / kg
Minerale verontreinigingen onoplosbaar in 10% zoutzuur niet groter zijn dan 25 mg / kg (alleen voor verduidelijkt sappen)
gifstoffen
mycotoxinen
patuline (in appelsap en appelsapingrediënten)	50 ug / kg

*Maxima van contaminanten in vruchtensap en nectars

VOLGENDE STAP?

Het voorgaande geeft slechts een overzicht en geen juridisch advies. Lezers zijn gewaarschuwd tegen het maken van beslissingen op basis van alleen deze publicatie. Liever, specifiek juridisch advies moet worden ingewonnen.

OVER LEX ARTIFEX LLP

Lex Artifex LLP, een zakelijke en commerciële advocatenkantoor in Nigeria, is het venster voor de fabrikanten, exporteurs, en distributeurs van gereguleerde voedsel en geneesmiddelen op zoek naar licenties in Nigeria en die toegang zoeken tot de Nigeriaanse markt. Wij zijn de one-stop-shop voor juridische dienstverlening naleving en due diligence in Nigeria. Wij bieden onze klanten met juridische begeleiding door elke stap van de handel proces en daarbuiten.

Voor meer informatie over het Voedsel- Lex Artifex LLP te leren & drug (F&D) Helpdesk en hoe we de vertegenwoordiging u kunnen bieden in Nigeria, mail austublieft: lexartifexllp@lexartifexllp.com; telefoontje +234.803.979.5959.