Воћни сок и нектар регулација Нигерији

Воћни сок и нектар регулација Нигерији

Лек Артифек ТОО, адвокатска фирма у Нигерији, је представио хране & лек (П&Год) Подрска за помоћ појединцима и предузећима која се баве производњом, дистрибуција, извоз и увоз регулисане хране и лекова производа у испуњавању услова које је поставила Национална агенција Нигерије за здравље и контролу ("НАФДАЦ"). Испод је Воћни сок и нектар регулација Нигерија.

ТРОШКОВИ РЕГИСТРАЦИЈЕ СА НАФДАЦ

За информације о важећим тарифама и трошковима регистрације производа са НАФДАЦ у Нигерији, контактирајте нас са описом или слике производа(и) захтева да се региструје, и ми ћемо послати процјену трошкова за вас. Емаил на лекартифекллп@лекартифекллп.цом, ВхатсАпп Мессенгер +234 803 979 5959.

Воћних сокова и УРЕЂЕЊЕ Нигериа НЕКТАР

АРАНЖМАН ПРОПИСА

Почетак:

1. Обим

2. Забрана

3. Дефиниције / Састав воћних сокова, нектара и воће пире

4. органолептичке особине

5. Коришћење и ограничења адитива

6. Макимум Границе загађивача у воћних сокова и нектара

7. obeležavanje

8. Име воћног сока да укаже на природу ЕТЦ.

9. Листа састојака.

10. Казна.

11. губитак.

12. тумачење

13. Укидање воћног сока и нектара прописа 2018

14. цитат

15. Распоред

Почетак:

У вршењу овлашћењу на Управног савета Националне агенције за храну и лекове и контролу (НАФДАЦ) на основу члана 5 и 30 на НАФДАЦ Ацт Цап Н1 ЛФН 2004 и Секција 12 од хране, Другс анд Релатед Продуцтс (Регистрација, Итд) Закон Капа Ф33 ЛФН 2004 и од свих сила, који, у то име, Управног савета Национална агенција за храну и лекове и контрола са одобрење часног министра здравља овим доноси сљедеће прописе:-

1. Обим

Ови прописи примењују се воћних сокова и нектара који се производи, увозни, извози, оглашавају, продаје се дистрибуирати или користити у Нигерији.

2. Забрана

   1. Не воћни сок или нектар ће се производити, увозни, извози, оглашавају, продаје се дистрибуирати или користити у Нигерији, осим ако је регистрован у складу са одредбама овог правилника.

   2. Ниједна особа не сме производство, увоз, извоз, рекламирати, продам, дистрибуирати или користити било који сок или нектар који садржи не-нутритивне заслађивача без сагласности Агенције.

   3. Воћни сок може да садржи шећер, инвертни шећер или декстроза и икаквих додатака храни.

   4. Воће сок не садржи не-нутритивне заслађивача, осим ако одобрена од стране Агенције.

3. Дефиниције / Састав воћних сокова, нектара и воће пире

Дефиниције и композиције воћних сокова, нектара и воћа пире ће бити као што је предвиђено у Прилогу "А" до овог правилника.

4. органолептичке особине.

Производ има карактеристичну боју, арома и укус је воћни сок од. Природни Испарљиве сок компоненте могу се вратити на било који сок добијен од исте врсте воћа од којих су уклоњени природни волатиле сок компоненте.

5. Коришћење и ограничења адитива

Употреба и ограничења било каквих адитива у производњи воћних сокова и нектара ће бити одобрена од стране Агенције и као што је наведено у Прилогу "Г".

6. Макимум Границе загађивача

Границе максимално загађивача у воћних сокова и нектара мора бити у складу са ограничењима као што је предвиђено у Прилогу "Е" на овим Правилником.

7. obeležavanje

1. 1. Воћни сокови и нектари ће бити обележено у складу са Пре-упаковане хране (obeležavanje) Прописи 2018.

   2. Овај проценат воћа садржај ће бити тако проглашен на листи састојака на етикети производа.

   3. Не обележавање пића наведено у овим Правилима ће имати ознаку "воћних сокова" уколико је садржај воћа како је дато у Прилогу Ц.

   4. Не обележавање пића наведено у овим Правилима ће имати ознаку "воћни сок", осим ако је садржај воћни сок није мања од 5 проценат

      .

8. Име воћног сока да укаже на природу

   1. Име сваког воћног сока треба да наведе тачне природу,

   2. Када је име успостављена је за сок у овим правилником, такав назив се користи,

   3. Где нема уобичајено име постоји за сок, одговарајући описни назив се користи, с тим да, ниједан производ се зове воћни сок пиће,

   4. Кованица или маштовита назив могу користити, под условом да назив није обмањујуће и праћен одговарајућим описним року,

   5. У случају комбинације два или више воћних сокова, име сокова у поретку доминације од тежине или речи "воће" биће проглашен на паковању, и

   6. У случају једног воћног сока или комбинацијом два или више воћних сокова, неки од којих су израђени од концентрата(и), речи: "од концентрата(и)", ће пратити реч "сок(и)" у име(и) таквог сока(и) када је изјавио на паковању.

9. Листа састојака.

Комплетна листа састојака који се користе у припреми било воћни сок ће бити проглашен на етикети у опадајућем редоследу пропорције садашњости, Осим у случају као дехидратисаног воћног сока намењен реконституцију додавањем одговарајуће количине воде за пиће, у ком случају, састојци могу бити наведени у редоследу сразмерно у реконституисаног производу, под условом да ће се списак састојака да буде на челу изјава као што је "састојака који се реконституише".

10. Казна.

10. 1. Свако лице које прекрши било коју од одредби овог правилника биће крив за кривично дело и одговоран за осуду. У случају :

(а) појединац, на казну затвора у трајању до једне године или новчаном казном која не прелази 50,000 или како на таквом затвора и новчану казну; и

(b) тело корпоративни, да казна не прелази Н100, 000.

(2) Ако је дјело из правилника извршено од стране правно, фирма или друго удружење појединаца сваких:-

(а) директор, менаџер, секретар или других сличних официри тог правног лица; или

(b) партнер или службеник фирме или

(Ц) повереник дотичног тела; или

(Д) лице у управљању пословима удружења; или

(e) Особа која је тврдило да у својству из ст (а) до (Д) овог прописа, се појединачно крив за то дјело и подложно је наставио против и кажњен за то дело на исти начин као да је имао сам починио кривично дјело, осим ако се докаже да је чињење или нечињење представља прекршај десио без његовог знања, сагласност или прећутни пристанак.

11. Одузимање после осуде

    (1) Лице осуђено за кривично дело под овим Правилником ће изгубити на Савезне владе-

    (а) свако средство или имовину конституише приходи потичу од, или добијени, директно или индиректно, као резултат дела;

    (b) неки од имовинских или средстава која те особе користе на било који начин да се изврши или да омогући извршење кривичног дела.

    (2) У овом одељку, “принос” означава сваку имовину која потиче или добијени, директно или индиректно, извршењем кривичног дела.

12. тумачење

У овим Правилником, осим ако контекст не захтева другачије;

"Агенција" означава Национална агенција за храну и лекове и контролу:

"Воћни сок"Означава неферментисани али ферментисати течност добијена из јестивог дела звука, одговарајући сазревају и свеже воће или воћа одржавају у исправном стању на одговарајући начин, укључујући бербе површинску обраду примењује у складу са примењеном пропису Цодек Алиментариус.

"Концентрисани воћни сок"Означава производ који је у складу са дефиницијом датом у Уредби 12 (2) изнад, осим воде је физички уклоњена у количини довољној да се повећа ниво Брик на вредност најмање 50% већа од Брикс вредности успостављеног за реконституисаног сок од истог воћа.

"пакет"Значи било који облик паковања материјала у којима се пакује су воћни сокови и нектари за продају, као један артикал.

13. Укидање воћног сока и нектара Уредбом 2005.

    1. Воћа сок и Нектар прописи 2005 Овим се укида.

    2. Укидање правилника наведено у Правилнику 13 (1) ове уредбе неће утицати на било шта уради или наводно да се уради под укинутих Правилника.

14. цитат

Овај правилник може назвати Воћних сокова и Нектар прописи, 2018.

 

ЗАКАЗАТИ"

Дефиниције и композиције воћних сокова, Нектара и воће ПИРЕ

Воћни сок може да садржи шећер, инвертни шећер или декстроза и икаквих додатака храни, без ноннутритиве заслађивач који је одобрен од стране Агенције.

1. Сок од поморанџе (цитрус синенс)

   1. Сок од поморанџе ће бити воћни сок добијен од ендоцарп звука, зрели поморанџе и сок може бити концентрисана а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора соку.

   2. Растворљиви чврсти одређен минимални Брик нивоу појединачног ђус снаге не из концентрата бити 10 а ниво Брик за реконституисаног поморанџе сок од концентрата биће 11.2.

   3. Суштинска уља Садржај једног сока од наранџе да не треба да прелази 0.4мл / кг,.

2. Сок од ананаса (ананас цомосус) (ананас сативус)

   1. Пинеаппле јуице биће одредјена воћни сок добијен од здравих зреле ананаса и сока можда концентрује а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора соку.

   2. Растворљиви Чврсти утврђених минималног Брик нивоу биће 11.2 фор ананас сока искључујући додатих шећера и где је добијен сок применом концентрованог сока уз додатак воде за пиће, растворљиви чврсте супстанце утврђене минималним Брик нивоу биће 12.8 за сок од ананаса ЕУРО без додатих шећера.

   3. Укупна количина додатих шећера неће прелази 25г / кг и додавање шећера није дозвољена када се сок је закисељена.

   4. Етанол садржај сок од ананаса из неће прелазити 3г / кг,.

3. Сок од грожђа (Витис винифера или њихове хибриде; Витис лабрусца ор њихове хибриде)

   1. Сок од грожђа ће бити воћни сок добијен од звука, зрели грожђе и сок може бити концентрисана а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора сока.

   2. Растворљиви грожђа Чврсти утврђених минималним Брик нивоу биће 13.5 фор грожђа сок и где је добијен сок применом концентрованог сока уз додатак воде за пиће, растворљиви чврсте супстанце утврђене минималним Брик нивоу биће 15.9 за грожђа сок.

   3. Садржај етанола неће прелазити 5г / кг.

   4. Нестабилна киселина Садржај једног сок од грожђа неће прелазити 0.4г / кг, изражена као сирћетна киселина.

4. Сок од лимуна (цитрус лимун )

   (1) Сок од лимуна ће бити воћни сок добијен од звука, зрела лимуна а сок може бити концентрисана а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора соку.

   (2) Растворљиви Лемон Чврсти утврђених минималним Брик нивоа за лимуновим соком ће бити 7.0.

   (3) Садржај етанола у соком од лимуна да не треба да прелази 3г / кг,.

   (4) Суштинска уља Садржај је соком од лимуна да не треба да прелази 0.5 мл / кг,.

5. grejpfrut (citrus парадиси)

   1. Сок од грејпфрута ће бити воћни сок добијен од звука, зрели грејпфрут и сок може бити концентрисана а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора соку.

   2. Растворљиви Чврсти утврђених минималним Брик нивоу биће 9.5 за грејпфрута искључујући додатих шећера и укупне количине додатих шећера и минималне Брик нивоу реконституисаног грејпфрута из концентрата биће 10.0.

   3. Укупна количина додатих шећера неће прелазити 50г / кг.

   4. Садржај етанола неће прелазити 3.0г / кг.

   5. Садржај есенцијалним уљима не смије бити већа од 0.3 мл / кг,.

6. Сок од јабуке (Пирус Малус)

   1. сок од јабуке ће бити воћни сок добијен од звука, зрели јабуке и сок може бити концентрисана а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора соку.

   2. Растворљиви Чврсти утврђених минималним Брик нивоу биће 10.2 за сок од јабуке и минималног Брик нивоу реконструисаног сока од јабуке из концентрата биће 11.2.

   3. Садржај етанола неће прелазити 5г / кг.

   4. Нестабилна киселина Садржај сока јабуке да не смије прелазити 0.4г / кг изражено као сирћетна киселина.

7. блацкцуррант сок (Рибес 50)

   1. Рибизла сок ће бити воћни сок добијен од звука, зрели блацкцуррантс и сок може бити концентрисана а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора соку.

   2. Растворљиви Чврсти утврђених минималним Брик нивоу биће 10.5 за рибизла сок и минималног Брик нивоу реконституисаног рибизле из концентрата биће 11.0.

   3. Укупна количина додатих шецера израчунати као суву материју неће прелазити 200г / кг готовог производа.

   4. Садржај етанола неће прелазити 3г / кг.

   5. Садржај волатиле ацидс неће прелазити 1.2г / кг изражено као сирћетна киселина.

8. Друго воћни сок(и)

   1. Друге воћни сокови ће бити плод сокови од воћа појединачних врста и сокова можда концентрисани а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања есенцијалне састав и квалитет фактора соку.

   2. Растворљиви Чврсти утврђених минималним Брик нивоа мора одговарати растворљивих садржајем чврстих делова под називом зрелог плода искључујући додатог шећера као иу распореду "А".

   3. Укупна количина додатих шећера неће прелазити 100г / кг, осим врло киселе воће, где 200г / кг је дозвољена.

   4. Додавање шећера није дозвољено када је закишељена је сок.

   5. Садржај етанола неће прелазити 5г / кг.

9. Микед Воћни сок

   1. Микед воћни сок биће одредјена воћни сок добијен из две или више врста звучних зрело воће и сокови можда концентрује а касније реконституисани пијаћом водом погодним ради одржавања њихове суштинске састав и квалитет фактора.

   2. Растворљиви Чврсти утврђених минималном Брик нивоу (изузимајући додатих шећера) ће бити вредност која одговара растворљивих садржаја чврстих делова од зреле плодове ексклузивним оф додатих шецера.

   3. Количина шећера додато, израчунава као суви шећер неће прелазити 100г / кг.

   4. Додавање шећера у мешовитог сока није дозвољена када је закисели је сок.

   5. Садржај етанола мешовитог воћног сока неће прелазити 3г / кг,.

10. Газирана воћни сок

Газирани сок или газирано сок се именовани воћни сок натопљене угљен-диоксида, под притиском или где воћни сок садржи више од 2г / кг угљен-диоксида и термин "газиране" ће се појавити у непосредној близини име диоксида производа и угљен ће бити проглашен на листи састојака.

11. воћа пире

    1. Воће пире је неферментисани али ферментисати производ добијен просејавање јестиво део целог или ољуштеног воћа без уклањања сок.

    2. Воће ће бити здрава, одговарајући сазревају и свеже воће или воћни конзервисани физичким путем.

    3. Концентровани воће пире може добити физичко уклањање воде из воћног пиреа.

    4. Воће пире можда обновљена ароматичне супстанце и испарљиве укуса компоненти, сви који мора добити одговарајућим физичких средстава, и од којих сви морају бити опоравила од исте врсте воћа. Пулп анд ћелије добијене одговарајућих физичких средстава из исте врсте воћа могу бити додати.

12. нектар

    1. Нектар је неферментисани ферментисати производ добијен додавањем пијаће воде, шећери, или оба или других угљених хидрата заслађивачи као што је описано у Прилогу 'Ц' да воћне пиреа или концентроване воћни пире или смеши тих производа.

    2. Сок минималне и / или садржај пире ће бити као у Прилогу 'Ц'.

    3. ароматичне материје, волатиле укуса компоненте, пулп анд ћелије које све морају бити регенерисан из исте врсте воћа и може добити погодним физичким путем могу бити додати. Тај производ штавише мора да испуњава услове дефинисане за воћних нектара у Прилогу Ц

 

СЦХЕДУЛЕ 'Б’

САСТАВ

Основни састојци

1. Растворљивих сувих материја су -

   1. за сокове не из концентрата који се нуде за потрошњу, као што су, растворљиви садржај чврстих сока јединствене снаге у се неће мењати и мора бити у складу са минималном Брик нивоу успостављеног у 1. табели;

   2. припрема воћа понудио за директну потрошњу који захтева реконституцију кондензоване или концентрованих сокова морају бити у складу са минималном Брик нивоу је наведено у 1. табели, ексклузивни чврстих супстанци било ког додате опционе састојака и адитива и ако тамо нема Брик нивоу наведено у табели, минимум Брик се обрачунава на основу растворљивих садржајем чврстих делова од појединачног снаге, унцонцентратед сок се користи за производњу таквог концентровани сок;

   3. фор реконституисаног сока од концентрата, питка вода која се користи у ће реконституцију у најмању руку складу са смерницама за квалитет пијаће воде Светске здравствене организације са нивоа нитрата који не смије прелазити 25 мг / л и натријум нивои не треба да прелази 50 мг / л.

2. Минимална Брикс ниво за реконструисаног сок од концентрата и сока једном снаге не из концентрата су -

 

Фруит је заједничко име			Минимална Брикс ниво за реконституисаној воћних сокова, а реконструисана пире	Минимална сок и / или пире садржина (% В / В) за воћних нектара
киви		Ацтинидиа делициоса (А. Цхев.) , Ц. П. лианг & А. : Р. Фергосон	( * )	( * )
Цасхеваппле		Анацардиум Западна П.	11.5	25.0
ананас		АНанас цомосус (Л) Меррилл ананас сативис П. Сцхулт. Ф.	12.8 Познато је да у различитим земљама, ниво Брик може природно разликују од ове вредности. У случајевима где је константно нижа од ове вредности ниво Брикс, реконституише сок од доњег Брик од њих Земље које су укључене у међународну трговину ће бити прихватљиво, под условом да испуњава методологију аутентичности који је наведен у општи стандард за воћни сокови и нектари и нивоу неће бити испод 10оБрик за сок од ананаса и сока од јабуке.		40.0
Пита Пигги банк Пигги		Пита Пигги банк Пигги П.			25.0
Шећерна јабука		Одредбе планоцелуларни 50	14.5		25.0
старфруит		Карамбола Аверрхоа.	7.5		25.0
папаја		Царица папаја П.	( * )		25.0
Звезда јабука		Цхрисопхиллум цаинито	( * )		( * )
Лубеница			8.0		40.0
креч			8.0		Према законима земље увознице
Фруит је заједничко име		ботанички Име	Минимална Брикс ниво за реконституисаној воћних сокова, а реконструисана пире		Минимална Сок и / или пире садржина (% В / В) за воћних нектара
кисело Наранџаста		Јужно аурантиум л.	( * )		50.0
лимун		цитрус limon (Л) Бурм. Ф. Цитрус лимонум Рисса цитрус	8.014		Према законима земље увознице
грејпфрут		Цитрус парадиси Мацфад	10.014		50.0
душо грејпфрут		citrus парадиси, цитрус грандис	10.0		50.0
Мандарине / Мандарина		Цитрус ретицулата Бланка	11.814		50.0
поморанџа		citrus синенсис (Л)	11.8 - 11.214 и у складу са применом националног законодавства увоза		50.0
			земља, али не мањи од 11.2. Познато је да у различитим земљама, ниво Брик може природно разликовати од овог опсега вредности. У случајевима где је константно нижи ниво Брикс од овог опсега вредности, реконституише сок од доњег Брик из ових земаља уводи у међународној трговини ће бити прихватљиво, под условом да задовољава методологију аутентичности наведене у Генералном Стандард за воћни сокови и нектари и нивоу неће бити испод 10о брик.
кокос		Цоцос нуцифера П.15	5.0		25.0
Диња		Цуцумис мело П.			35.0
касаба Диња		Цуцумис мело л ссп. tamo Полуцилиндар. инодорус Х. Јацк.	7.5		25.0
Диње		Цуцумис мело П. ссп. Мелобио. инодорус Х. Јацк	10.0		25.0
дуња		Цидонниа облонга млин.	11.2		25.0
персиммон		Диоспирос каки Тхунб.	( * )		40.0
Цровберри		Емпетрацеае црна 50.	6.0		25.0
локуат		Ериботриа јапански	( * )		( * )
Фруит је заједничко име		ботанички Име	Минимална Брикс ниво за реконституисаној воћних сокова, а реконструисана пире		Минимална Сок и / или пире садржина (% В / В) за воћних нектара
Гуаваберри Бирцхберри		еугениа шприц	( * )		( * )
Суринам Трешња		Еугениа унифлора Богата.	6.0		25.0
Шипак		Фицус царица П.	18.0		25.0
видовњак		Фортунелла Свингле СП.	( * )		( * )
јагода		фрагариа х. ананасса Дуцхенсе (фрагариа цхилоенсис Дуцхесне к Фрагариа виргиниана Дуцхесне)	7.5		40.0
Генипап		Генипа Америцана	17.0		25.0
сеа буцктхорн		Хиппопхае елаегуацае	( * )		25.0
Буцктхорнберри = Салловтхорнберри		Хипппохае рхамноидес П.	6.0		25.0
Личи / Личи		Литцхи цхиненсис Сонн.	11.2	20.0
парадајз		Лицоперсицум есцулентум П.	5.0	50.0
ацерола (Вест Трешња)	Индијанац	Малпигхиа СП. (снага. & Сессе)	6.5	25.0
јабука		Малус доместица Боркх.	11.5 Познато је да у различитим земљама, ниво Брик може природно разликују од ове вредности. У случајевима где је константно нижа од ове вредности ниво Брикс, реконституише сок од доњег Брик из ових земаља уводи у међународној трговини ће бити прихватљиво, под условом да испуњава методологију аутентичности који је наведен у општи стандард за воћни сокови и нектари и нивоу неће бити испод 10о Брик за сок од ананаса и сока од јабуке.	50.0
дивље јабуке		Малус прунифолиа (Виллд.) Боркх. Малус силвестрис Млин.	15.4	25.0
Маммее Аппле		америцан сисара	( * )	( * )
Фруит је заједничко име		ботанички Име	Минимална Брикс ниво за реконституисаној воћних сокова, а реконструисана пире	Минимална Сок и / или ПурееЦонтент (% В / В) за воће nektari
манго		Мангифера индица л	13.5	25.0
дуд		морус СП.	( * )	30.0
банана		Муса врсте укључујући М. ацумината анд М. парадисиаца али искључујући друге банане	( * )	25.0
Жута Страст Воће		Пассифлора едулис	( * )	( * )
Пассион фруит		Круница гриб Тхе Симс. Ф. Паулус Па ссифлора едулис Симс. Ф. флавицарпа о. деф.	12	25.0
Пассион фруит		пассифлора куадрангуларис.	( * )	( * )
датум		Пхоеник дацтилифера П.	18.5	25.0
Сапоте		Поутериа сапота	( * )	( * )
кајсија		Прунус армениаца П.	11.5	40.0
Слатка трешња		прунус 50.	20.0	25.0
Вишња		Прунус церасус Л.	14.0	25.0
Стонесбаер		Прунус церасус Л.цв Стевнсбӕр	17.0	25.0
Шљива		прунус 50. ссп. газда	12.0	50.0
сува шљива		прунус 50. ссп. газда	18.5	25.0
куетсцх		прунус 50. ссп. газда	12.0	25.0
нектарина		Прунус персица (Л) Батсцх вар. БРЕСКВА (Суцков) Ц. к. сечење.	10.5	40.0
бресква		Прунус персица (Л) Батсцх вар. persica	10.5	40.0
Трњина		Прунус зртоза П.	6.0	25.0
гуава		Псидиум гуајава П.	8.5	25.0
Шипак		Пуница гранатум 50.	12.0	25.0
Фруит је заједничко име		ботанички Име		Минимална Сок и / или пире садржина (% В / В) за воћних нектара
Аронија / аронија		пирус арбустифолиа (Л) Особа.	( * )	( * )
Крушка		Пирус цоммунис 50.		40.0
Црна рибизла		Рибес 50	11.0	30.0
Црвена рибизла		Рибес 50.	10.0	30.0
bela рибизла		Рибес 50.	10.0	30.0
Црвена огрозд		огрозд	( * )	30.0
Гоосберри		Рибес ува-цриспа Л	7.5	30.0
bela Гоосберри		Рибес ува-цриспа Л	( * )	30.0
Циноррходон		Шипак П.	( * )	40.0
Шипак		роса СП. П.	9.0	40.0
мочварна јагода		Рубус цхамаеморус 50.	9.0	30.0
дуд		Рубус цхамаеморус 50. морус хибрид	( * )	40.0
купина		Рубус фруитцосус П.	9.0	30.0
Девберри		рубус хиспидус (Северне Америке) : Р. Цаесиус (Европе)	10.0	25.0
Црвена Малина		Рубус идаеус П. Рубус стригосус Мицлик.	8.0	40.0
Логанберри		Рубус логанобаццус П. В. бејли	10.5	25.0
Црна малина		Рубус оцциденталис 50.	11.1	25.0
Боисенберри		Рубус урсинус Хем. & Сцхлтдл.	10.0	25.0
Иоунгберри		Рубус витифолиус х Рубус идаеус рубус баилеианис	10.0	25.0
зова		Самбуцус нигра П. Зова цанаденсис.	10.5	50.0
Фруит је заједничко име		ботанички Име	Минимална Брикс ниво за реконституисаној воћних сокова, а реконструисана пире	Минимална Сок и / или пире садржина (% В / В) за воћних нектара
луло		Соланум куитоенсе лам.	( * )	( * )
Рованберри		Сорбус ауцупариа П.	11.0	30.0
оскоруша		Сорбус доместица	( * )	30.0
Цаја		Спондиа лутеа П.	10.0	25.0
Умбу		Спондиас тубероса Арруда ек Кост.	9.0	25.0
поме Аппле		Сизигиуњамбоса Тамариндус индица	( * )	( * )
тамаринда (индиан датум)		Тхеоброма цацао П. тхеоброма грандифлорум	13.0	Адекватна садржај да постигне минимум киселост 0.5
какао пулпе		Тхеоброма цацао П.		50.0
Цупуац ü		Тхеоброма грандифлорум П	9.0	35.0
Брусница		Вацциниум мацроцарпон Аитон Вацциниум окицоццос П.	7.5	30.0
Боровница / Боровница		Вацциниум миртиллус П. Вацциниум цоримбосум П. Вацциниум ангустифолиум		40.0
Брусника		Вацциниум витис-идаеа П.	10.0	25.0
Грожђа		Витис винифера л. ор њихове хибриде витис Лабрусца или њихове хибриде	16.0	50.0
други: Високи киселост				Адекватна садржај да постигне минимум киселост 0.5
други: Високи пулпе садржај, или јаког укуса				25.0
други:
ниска киселост, Лов пулпе садржај, или Ниска / средња укус				50.0

**За потребе стандарда Брик је дефинисана као растворни садржајем чврстих делова од сока како је утврђено методом налази у одељку о методама анализе и узорковања. Ако је сок је произведен из воћа не помиње у горњем списку, то мора, ипак, у складу са свим одредбама стандарда, осим што је минимални Брик нивоа реконструисаног сока ће бити ниво Брик изражено од плода користи за прављење концентрата.

 

Распоред 'Ц’

МИНИМАЛНА сок и / или ПИРЕ У воћних нектара

Воћних нектара направљен од	Минимална Сок и / или пире Садржај (% м / м)
кајсија	35
боровница	40
купина	30
Црна рибизла	30
Црна рибизла (нон-мекан)	30
мочварна јагода	30
Брусница
зова	50
Гоосберри	30
грејпфрут	50
гуава	25
мандарине	50
манго (сочан)	30
поморанџа	50
бресква	40
пеер	40
малина	40
Црвена рибизла	30
Шипак	40
Рованберри	30
сеа буцктхорн	25
јагода	40
мандарина	50
Вхитецуррант	30
Боровница Друго: Високи Киселе	30
јабука	50
банана	25
други: Високи Киселост, Високи целулозе Садржај, или Стронг укус	25
други: лов Киселост, Лов целулозе Садржај, или Ниско / Средње укус	50

 

 

Распоред 'Д’

 

ФУНКЦИЈА		МАКСИМАЛНО НИВО
4.1	АНТИОКСИДАНСИ
300	Аскорбинска киселина	Ограничена ГМП
220	Сумпор диоксид (лимун, само креч и шира)	350мг / л
4.2	регулатор киселости
300	Лимунска киселина	2г / л
330	Лимунска киселина фор (нектари)	5г / л
296	Јабучна киселина (или нектари)	Ограничена ГМП
336	Винска киселина (за нектара)	Ограничена ГМП
4.3	газираним АГЕНТИ
290	Угљен диоксид	Ограничена ГМП
4.4	СТАБИЛИЗЕРС
440	pektini	<3г / л
4.5	ЗАСЛАЂИВАЧИ (ИЛИ НЕКТАРИ)
950	ацесулфам К	<350мг
951	aspartam	<600мг
952	Цикламинска Ацид анд Салтс	<400мг / л
954	Сахарин и Соли	<80мг / л
955	сукралоза	<250мг / л
954	Неохесперидин	30мг / л
4.6	Конзерванси се могу додавати као одреди Агенција

УПОТРЕБА И ГРАНИЦЕ прехрамбене адитиве ПРОЦЕССИНГ АИДС - максимални ниво употреби у складу са добре произвођачке праксе (ДПП)

ФУНКЦИЈА	МАТЕРИЈА
антипенушавци Агенти	Полиметхилсилокане5
Појаłњавање Агенти филтрација Сида средства за флокулацију	адсорбента глине (бељење, природних или активирани Еартхс)
	адсорбента смоле
	Активни угаљ (само од биљака)
	bentonit
	Калцијум хидроксид
	целулоза
	цхитосан
	колоидног силицијум диоксида
	Диатомејска земља
	желатин (од колагена коже)
	Смоле јонских измењивача (Вање и анион)
	каолин
	перлит
	Поливинилполипирролидоне
	kalijum тартарат
	Исталожени калцијум карбонат
	Рице љуске
	силицијума sol
	Сумпор диоксид
	танин

 

 

Распоред 'Е’

 

Контаминације у воћни сок / Нектари	максимум granice (мг / кг)
арсен (Као)	0.2 мг / кг
olovo (пб)	0.1 мг / кг
веровати (сн)	200 мг / кг
Бакар (са)	5 мг / кг
цинк (Зн)	5 мг / кг
гвожђе (фе)	15 мг / кг
Збир Цоппер, Цинка и гвожђа	20 мг / кг
Минерални нечистоће нерастворљив у 10% хлороводоничне киселине неће прелазити 25мг / кг (само за разјаснили сокова)
otrovi
микотоксини
патулин (сок од јабуке и сок од јабуке састојака)	50 уг / кг

*Макимум Границе загађивача у воћних сокова и нектара

СЛЕДЕЋИ КОРАК?

Горе наведено представља само један преглед и не представљају правни савет. Читаоци су упозорили против било каквих одлука на основу само ове публикације. Радије, специфичан правни савет треба да се добије.

О Лек АРТИФЕКС ТОО

Лек Артифек ТОО, пословни и комерцијални адвокатска фирма у Нигерији, је прозор за произвођаче, извозници, и дистрибутери регулисаних хране и лекова производа који траже лиценцирање у Нигерији и траже приступ Нигерије тржишту. Ми смо на једном мјесту за законитост и дуе дилигенце услуге у Нигерији. Ми пружамо клијентима са правног вођења кроз сваки корак у процесу трговине и шире.

Да бисте сазнали више о лек АРТИФЕКС ЛЛП храна & лек (П&Год) Помоћ и како можемо да понудимо заступљеност са тобом у Нигерији, плеасе емаил: лекартифекллп@лекартифекллп.цом; позив +234.803.979.5959.